篇一：学校食堂合同协议书
最新实用！学校食堂合同协议书大全5篇
最新实用！学校食堂合同协议书大全5篇。
学校食堂合同协议书【篇一】
甲方〔需方〕：
乙方〔供货商〕：
为了保护供需双方的合法权益，并让甲方用上平安卫生的放心食品，确保师生的身心安康，经甲、乙双方共同协商后，特签定供货合同如下：
1、乙方必须将本公司〔或本店铺〕合法有效的营业执照、食品流通答应证原件送交甲方查验，并向甲方提供本公司〔或店铺〕的营业执照复印件、食品流通答应证复印件以及公司经营负责人身份证复印件〔供甲方备案〕。
2、乙方必须按甲方指定的食品〔原料、调料〕品名、规格、数量等要求及时进展供货。乙方供货不符合要求的，甲方有权立即退货。
3、乙方所供食品〔原料、调料〕的卫生、质量及包装等必须符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求，如因食品〔原料、调料〕本身质量问题而引起甲方出现食物中毒等食品平安事故，由乙方承当一切法律责任及经济责任。
4、乙方有义务向甲方提供甲方所需要的有关食品资料：食品消费厂家的营业执照复印件、食品流通答应证复印件以及食品检测报告等。
5、乙方向甲方供给的食品〔原料、调料〕价格按照批发价或优惠价确定。
6、货款按学期结清。
7、本合同一式两份，甲、乙双方各执一份。本合同执行自签字之日起。
甲方〔盖章〕：乙方〔盖章〕
法定代表或代理人签名：经营负责人签名：
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地址：地址：
学校食堂合同协议书【篇二】
委托方：(以下简称甲方)受托方：(以下简称乙方)根据国家、省、市的有关法律、法规政策及本次饮食效劳的《招标文件》和甲方签发的中标通知书，在自愿、平等、协商一致的根底上，甲方就瓦店一中食堂(食品)供给商工程，委托乙方实行专业、标准、平安、高质量的供货效劳，特订立本合同。
5、乙方必须保证在甲方报交所需货物数量两天内将甲方所需商品送到指定地点。
6、乙方供给的商品或原料必须确保进货渠道正规，对商品质量负责。假如供给的食品需要提供各类合格票据与检疫证明的，供给单位必须按有关部门的要求及时向甲方提供各类票据。
7、乙方提供的商品必须低于市场批量价供给给甲方，并提供原始凭证(一式二联，第一联：瓦店一中，第二联：供给商;)由学校保管员验收、过磅、签字后生效，并凭记账联银行转账结账。
8、乙方应按学校的采购数量与规格供给，杜绝短斤缺两与规格不符现象。无过期商品、假冒伪劣产品、无以次充好现象。假如发现供给商提供的商品短斤缺两，甲方有权责令其在规定的时间内送到,并扣除其缺少数量的金额,在规定时间无法送到或发生此类现象两次以上，视情况扣除2~10倍的金额。如发生以次充好现象一次,扣除差价2倍以上金额,并停送一个月,两次以上学校有权终止协议。抽检方法：甲方选择几袋(几桶)过磅，如少斤两*此次全部数量=扣除数量。
9、乙方提供的商品价格如发生与市场相应价格不符即价格偏高
10、乙方必须按甲方原料的规格要求进展供货，假如乙方供给的原料与甲方要求的规格不符，上下超过总量的5%，甲方有权扣除超出局部的金额。
11、假如乙方不按时送货到学校指定地点,并影响学校工作的，甲方有权从菜金中扣除供给商当日提供菜金的2-3倍。
12、由于食品质量问题而引起的食物中毒事件,乙方承当所有责任。
9)14号文件关于围绕效劳教育教学，效劳师生和人民群众生活需要，培养和开展教育市场体系的要求，经甲乙双方协商一致，特订立本合同，详细条款如下：
一、甲方同意乙方承包学校食堂，承包期限为________年，即从________年____月____日至________年____月____日止。
二、全年承包金为____________元整，于合同签订时一次交清。承包期间乙方需向甲方交卫生保证金5000元;财产保证金5000元。承包期满未出现食物中毒、财产损坏、保证金全额退回给乙方。出现上述问题，视情节在保证金内扣除。并由乙方承当全部损失。
三、甲方要求乙方法定代表人到甲方食堂详细负责管理，乙方对此表示同意。
四、乙方在承包期间，必须确保校园整洁，遵章守法，维护学校声誉。服从创立、治安等部门和学校的管理，做好门前三包及食堂周边的环境卫生工作，出现问题，造成严重后果，后果由乙方自负，且甲方有权单方面终止合同。
五、乙方承包期间，应多动脑筋，改善效劳态度，进步效劳质量。如出现效劳态度差，不能保证正常的伙食供给，师生意见大，反映强烈，甲方有权采取应急措施，并单方面终止合同，且不退还承包金。
六、乙方为学校食堂卫生、防火、治安第一责任人，须服从甲方保卫、后勤、门卫及上级有关部门的监视。乙方必须自行做好平安防盗、防火工作，如发生失窃、火灾事故而造成的一切损失由乙方自负。乙方聘用外来食堂工作人员，必须服从学校按有关管理规定进展统一管理。
七、合同期满甲方组织重新招标，乙方假设
需继续承包，可在规定时间内向甲方提出书面申请，同等条件下，优先参加投标，假设未中标，乙方必须在合同期满前5天无条件移交房屋及有关设备。如强行占房，甲方有权按原承包价双倍收取占用金，并且依法强迫搬出。
八、甲方提供水、电，费用由乙方按实际使用量与甲方总务处结算，超过三个月不结算费用，视为乙方违约。为确保用电平安，乙方不得私自乱接电器，超负荷用电。
甲方_______________________乙方_______________________学校食堂合同协议书(篇四)甲方：
乙方：
供货种类：
为加强学校后勤管理工作，确保全校师生食堂饮食卫生和平安，进步学校食堂后勤效劳功能和质量，防止食物中毒等恶性事故发生，经双方协商，确定订立以下协议：
1、乙方为甲方供货，乙方应具有独立的国家认可的合法经营资格，即具有营业执照、卫生答应证、动物检疫合格证、税务登记证、从业人员安康证书，以上证件每年经法定机关审核后的复印件及业主身份证复印件交给甲方存查。
2、乙方必须根据甲方提出的品种、规格、数量、时间等要求送货，并提供发票、收据及每批货物的检验合格证书，否那么甲方有权拒收。
3、乙方要保证所供物品质量优良，新颖卫生，无毒害、无霉变、无污染、不超期，否那么甲方可退货且不负担乙方任何经济损失。
4、假设因乙方质量原因此引起的食物中毒等恶劣事件，经法定机关鉴定确认后，乙方须承当由此产生的相关责任和费用。
5、乙方向甲方供货，价格一般应低于当地、当天同质量的零售价，货款一般当月月底结清，甲方应积极配合。
6、乙方向甲方供货，如在价格、规格、质量、规定的送货时间等方面违犯本协议，甲方有权单方面中止协议。
7、未尽事项，根据食品卫生相关法规，由校方召集甲乙双方协商办理。
8、本协议有效期自
年
月
日至
年
月
日止。
9、协议一式三份，甲乙双方各执一份，学校总务处备案一份。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________法定代表人(签字)：_________法定代表人(签字)：__________________年____月____日_________年____月____日
学校食堂合同协议书(篇五)xx校食堂：(以下简称甲方)xx：(以下简称乙方)甲方聘用乙方为食堂工作人员，甲乙双方经过平等协商特立协议如下：
1、乙方在被聘用期间，服从学校和食堂的工作安排，严格遵守学校的规章制度，做好自我保护。如造成伤害事故，责任自负。
2、乙方在被聘用期间，应加强食品平安防范措施，搞好卫生工作，确保师生生命平安，如系工作失误或自身责任产生平安问题，影响师生安康，造成的责任和损失由乙方承当。
3、聘用期间，按实际工作天数核算乙方工资和养老保险金，工资每月考核发放，养老保险金每月发放给乙方自行缴纳，聘用期间乙方的伙食费自理，在月工资中扣除。
4、如遇特殊情况或工作需要，甲方有权随时终止此合同，乙方保证无条件服从。如乙方须提早终止此合同，乙方必须提早一个月通知甲方，否那么甲方有权停发乙方当月的工资和待遇。
5、本合同到期后，由甲方根据学校情况及乙方的工作表现，商议是否续聘，在信守本合同的根底上，乙方有续聘优先权。
6、聘用期限为年月至年月。ww7、年终，学校将视食堂所产生的平安及经济效益，对乙方进展考核，发放考核奖。
本合同一式两份，甲乙双方各执一份。
甲方(食堂)：
乙方：
学校食堂用工协议书
篇二：学校食堂合同协议书
学校食堂合同（8篇）
食堂管理合同篇一
甲方：________装饰设计工程有限公司代表：______________________
乙方：项目施工管理内部承包责任人：_____________________
为保证工程顺利实施，保障项目业主的合法权益，根据国家有关法律、法规规定，结合______装饰有限公司（以下简称甲方）企业管理制度的规定，甲方所承接的工程项目均由甲方工程部审核落实项目工程管理内部承包责任人__________（以下简称乙方），乙方自愿签订本施工管理内部承包责任合同，保证严格遵守并执行所有内容，承担各项责任。
一、进场前，乙方应对施工图纸及预算书进行审核，弄清所有施工环节点，做好现场技术交底记录，编制施工组织计划和工程进度表。若发现图纸与现场情况不符或图纸标识有误而无法施工时，应事先报告给项目部，重新确定设计方案后再进行施工。如乙方不按照图纸施工或私自与业主商定改变施工内容和方法，所造成的一切损失由乙方承担。
二、乙方进场前必须保证和项目部及其它质监人员到现场检验工序施工情况，检验合格后，由项目部为乙方办理上道工序和下道工序移交手续后由乙方按规定时间组织施工人员进场施工。
若发现上道工序存在质量问题，必须等待上道工序整改完毕或确定整改方案以后再办理移交手续，并重新调整乙方某阶段的进场时间和完工时间后乙方再组织施工人员进场施工。否则影响施工质量的一切损失由乙方承担。
三、乙方用材管理责任：
乙方在施工中，应提前__天以上安排好各项材料用料计划并仔细审核材料数量和规格尺寸等，并以详细清单形式上报给项目部，如不及时上报或尺寸差错影响工期和造成材料损失的责任由乙方负责。
若乙方及时上报但甲方未及时提供材料导致乙方停工待料的，甲方补偿给乙方停工期间误工补贴，标准为每人每天__元。甲方保证材料按预定的时间及时送到工地，乙方当即进行材料验收并核对数量，无误后签字认可，如发现材料质量问题或规格、尺寸有误时，应当即要求调换，否则导致质量问题由乙方负责。小五金、配件、辅材等小宗材料乙方必须听从甲方材料员要求有义务将材料搬运上楼到工地上。
如发生材料质量问题影响到工程质量或造成甲方公司经济损失的，乙方除承担全部损失以外，甲方有权要求乙方支付违约金__元。
在工程项目竣工验收前，所有设备材料由乙方负责保管，因乙方保管不善造成丢失或损毁的，由乙方赔偿。
材料控制单由甲、乙双方共同制作或由甲方制作后由乙方签字认可。
四、乙方施工质量责任：
本项目施工质量要求达到优良等级，在保修期内必须保证保修，施工保修期为__，如需维修而乙方不能在规定时间内保修时，甲方有权在保修金内扣除实际发生的工资款支付给保修者。
为确保工程质量达标，施工过程中乙方应严格按国家有关施工规范和公司《施工管理标准手册》等规定进行规范施工操作。
若因违反其中任何条款导致甲方被有关部门处罚，在内部核算上由乙方承担，且甲方有权要求乙方支付__元以上__元以下的违约金（具体金额甲方视情况而定）乙方承担工程保修责任并负责保修工作。乙方若离开甲方公司，甲方仍有权对乙方追偿。
乙方施工过程中若未按质量标准施工甲方有权要求乙方返工，返工期间的产生的材料费、人工费等各项损失由乙方承担，因乙方返工引起逾期完工，按本合同和公司管理制度有关规定执行。
五、乙方现场管理责任：
乙方必须按照甲方公司各项文明施工标准严格现场管理，让业主满意。乙方保证每天到现场时间不少于__小时，每日填写施工日记，负责办理各项验收及变更等手续，否则由此造成的一切责任和损失均由乙方自己承担。施工过程中所有书面材料及时交甲方工程部审核和存档。
六、乙方施工安全管理责任：
乙方必须按国家有关安全生产规范的规定，落实有效措施，杜绝事故发生。如有人身安全、伤亡、消防、偷盗等事故发生，在内部核算上，乙方承担全部责任。施工中一切实用工具（含钻头、铅笔、漆刷、刀片、批刀、毛巾等）由乙方自理。
七、乙方资金目标管理责任：
乙方应在此指标内合理控制使用，工程经费以此指标为最高额度，无特殊情况超标由乙方自行承担。指标内资金结余部分按公司分配政策进行分配。
资金由公司财务根据资金发放有关规定和工程进度及时予以发放支付（详见附合费用支付单）因乙方管理、施工质量或进度等原因造成业主不支付工程款等情况发生，乙方承担全部责任，自行支付所有费用。
八、装饰工程竣工后，乙方必须将规范填写的施工日记及各种现场填写的表格等资料上交甲方公司，并配合做好与业主的结算工作。凡不交者或不真实填写者，甲方有权不予结算。
九、获得业主、监理方及甲方优良工程评定的项目或因丙方优良表现获得客户好评并使甲方承接到客户介绍新的工程业务等情况，甲方根据丙方表现给予不同程度奖励。
十、乙方在按图施工正确的情况下，如甲方或业主要求整改，必须由甲方出具工程联系单给乙方，注明整改方案，因工程整改而导致工程量增加的部分，甲方给予乙方相应的补偿，补偿标准为每个工时__元，但增加的工作量应由甲方负责人签字审核予以认可。
十一、不论因何种原因导致甲、乙双方终止内部承包，乙方应配合作好项目的人、财、物、料、图纸等的交接工作。乙方不配合交接或拒绝交接，甲方有权对乙方不予结算给赔偿给甲方造成的损失。
十二、违约条款：乙方有下列行为之一的，乙方除要补偿给甲方造成的损失外，甲方有权根据乙方情节轻重予以相应处罚：
1、以甲方名义在外私自承接装修工程者支付违约金__元。
2、没有签署工程变更联系单，私自给业主增添工程分项或工程量或改变施工内容的，支付违约金__元。3、乙方无故克扣施工人员工资，支付违约金__元。
4、不经甲方公司工程部同意，擅自停工者，每天支付违约金__元。
5、工程施工过程中施工质量不符合要求，并拒绝执行质检人员整改意见或整改通知单内容的，支付违约金__元。
6拒绝执行工程部质检人员对施工过程中提出的各项及总体验收质检意见的，支付违约金__元。
7、乙方收取业主好处或擅自接受业主宴请吃饭等情况的，支付违约金__元。
十三、乙方已仔细阅读本承包责任合同及合同附件（开工通知书、综合人工费用计算方法、费用支付方法、施工管理标准等），无任何异议并签字认可。
十四、本责任合同一式两份，甲、乙双方各执一份，签订后生效，工程保修期满后自行失效。
一、服务宗旨
乙方替甲方管理好职工食堂，为甲方工作人员提供优质的膳食服务。乙方保证食堂为就餐人员提供的用餐以不盈利为原则，实行保本经营，并努力做到经济实惠、品种多样、清洁卫生、菜热饭香、服务周到，不发生食物中毒事件。
二、服务及管理范围
1、服务范围包括：
（1）提供甲方员工早、午、晚、夜餐服务；
（2）根据甲方要求全天提供膳食服务；
（3）承办各类高、中、低档客餐；
（4）供应各式酒水、饮料。
2、供餐（中、西餐）形式：
（1）员工就餐凭充值卡供应饭、菜、汤，实行个人充值、刷卡收费；
（2）每餐有四款以上菜式，早餐有四个品种以上的点心；
（3）各类高、中、低档客餐，按甲方或主办人预约订餐，按填写的客餐通知单安排，价格以薄利为原则。
（4）夜餐（提早订餐）；
（5）节日员工加菜或宴席、自助餐。
三、管理范围
1、食堂现有的厨房及厨房设备的使用和维护、餐厅家具、水电维护、防火安全、做到物品堆放整齐、标签清晰。
2、防止食物中毒事件的发生，餐具每季度请市防疫站检验一次并及时公布检验结果、食品的采购、贮存符合国家有关卫生规定。
四、收费标准
本合同金额为人民币______元整，分季度支付，甲方每季度结束前______日内支付______元给乙方。
五、服务水准
1、餐厅服务员做到讲文明、讲礼貌、讲卫生、讲纪律、态度热情、服务周到。
2、餐厅食物经常检查、保持新鲜、餐具进行消毒、确保饮食卫生。
3、餐厅、餐桌、餐柜、地面等经常保持清洁、卫生、干燥。
4、保证饭菜质量，做到饭热、菜香，开设病号餐。
六、双方责任
1、甲方责任
（1）甲方有权随时提出有关餐厅服务的要求和建议，经过协商，乙方认为能做得到的均予以采纳。（2）成立膳食生活小组，定期开会检讨食堂运作情况，监督食堂的管理，反映员工对餐厅工作的意见并提出改进措施。
（3）甲方每月安全大检查应把食堂列入检查之内。
（4）除支付食堂管理费以外的其他费用，包括厨房设备用品大修、添置、房屋的修理等费用均由甲方负责。
2、乙方责任
（1）餐具每季请市卫生站前来检验一次并及时公布检验结果、洗涤用品、清洁用具、台布、工作人员的工作服洗涤。
（2）各种税款由乙方支付。
七、合同期限
本合同从_______年_______月_______日起执行，有效期至_______年_______月_______日止。
八、争议解决
本协议发生纠纷，甲乙双方应及时协商解决，协商不成时，任何一方均可向协议签订地人民法院提起诉讼。
九、其他
1、本合同一经签字、盖章后生效。
2、合同有未尽事宜经双方协商同意可以补充或修改。
3、本合同正本一式_____份，甲、乙双方各执_____份。
甲方（签章）：
签订日期：_____年_____月_____日
签订地点：
乙方（签章）：
签订日期：_____年_____月_____日
签订地点：
学校食堂承包合同协议书篇三
甲方：
乙方：
甲、乙方经充分协商后签订本合同，双方应共同遵守，严格执行，以办好食堂，服务广大师生。具体合同条款如下：
一、甲方的权力与义务：
1、甲方于年月日将第三食堂内场地即原后山第二食堂（注：若后山新盖食堂完工，则转入后山新盖食堂内经营）及学校固定资产（注：固定资产清单另付）提供给乙方使用。
2、甲方允许乙方在第三食堂内经营饮食、开水供应。不得经营烟、酒、生活用品、食杂（面包、蛋糕除外）、文具、水果、冷饮。乙方不得在食堂内开设小卖部，否则视为违约。
3、甲方向第三食堂供水、供电（注：若停电，甲方应及时发电；若自来水厂停水，甲方应及时供井水，以确保乙方能正常营业。）
4、第三食堂的开业停业时间由甲方根据校历安排统一规定；
5、甲方对乙方经营的食堂存在卫生、质量、价格、服务态度等方面有检查监督权力，乙方应服从甲方职能部门管理。
6、在甲方召开膳食工作会议（每月一次）时，乙方（承包者）应亲自到场参加，听取学生代表及职能部门意见，及时改正，提高服务质量以利于乙方将食堂办得更好；若两次不亲自参加，当作不亲自经营管理，视为违约；
7、甲方保证在承包期内不在校内开设第四家食堂。但甲方实验室进行面包、蛋糕等工艺实验或教工活动中心的正常活动不受此限。
8、乙方对第三食堂的水、电装修及房屋结构改造需经甲方同意后方可施工；
二、乙方的权力与义务：
1、乙方对其承包的第三食堂享有独立自主、自负盈亏的经营自主权。乙方应严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、出国360范文网[]、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》及学校的相关规定。承包期内乙方不得随意中途停止营业或不正常营业，或转包他人经营。
2、乙方在签订合同时应向甲方上交风险抵押金人民币贰万元整。若乙方在合同期内无违反本合同规定，甲方在合同期满后应如数退还乙方；承包期内第三食堂内的甲方固定资产由乙方负责管理使用，维修年检一切费用由乙方自己承担。乙方应于2003年9月1日前取得卫生部门颁发的卫生许可证，从业人员个人健康证。
3、第三食堂的水电费由乙方自负，并按季度上交甲方财务科。甲方每月补贴第三食堂70吨水，主要用于自来水厂停水时，供学生使用，乙方必须提供学生用水方便。第三食堂内严禁使用一次性泡沫快餐盒。第三食
堂油锅炉使用柴油为燃料，其它加工项目可使用蜂窝煤为燃料。食堂内娱乐设施不得播放内容反动或黄色音像制品。在晚自习及上课时间不得播放音像制品。
4、食堂内粗加工间、更衣间、仓库、面点间等功能区区分应明确。食堂采购应有厂家卫生许可证及每批产品检验合格证的复印件。餐具应严格洗、消、冲、保洁。应配备大型消毒柜两台并正常使用，对餐具进行严格消毒。应保证消毒柜正常运
行和使用。食堂员工衣帽应统一、穿戴整齐，保持整洁，每个员工应有冬、夏工作服各两套。食堂内应有健全的防鼠、防蝇、防尘三防措施（特别是分菜间、加工间、餐厅等场所的门窗）。乙方应认真搞好食堂内外卫生，制订食堂卫生管理制度，建立食堂卫生工作自查记录。食堂内所有垃圾应倒在甲方指定的地点，否则应另支付卫生管理费用每月1000元。
5、乙方应认真做好防火、防盗及有关安全工作，若出现安全事故，其责任完全由乙方承担。承包期满后，除可拆除的如空调、消毒柜、电视、音响及不影响装修的设备外，其余改造设施归甲方所有。乙方应向师生供应符合卫生要求的开水，每壶价格不得超过0.2元，每桶价格不得超过1元，并确保开水供应。
6、乙方在承包期内对食堂经营负全责，必须参与有效管理，不能转包，如发现转包，甲方有权收回，风险抵押金及承包金不予退还。乙方在承包期间，不得在校内饲养家禽家畜，否则视为违约。乙方在经营过程中，与甲方发生的一切经济往来，其手续必须由乙方亲自办理（不得委托办理）。
7、乙方承包者应在岗在位，亲自参与食堂管理，倾听甲方师生意见，不断提高服务水平和饭菜质量，在甲方召开膳食工作会议（每月一次）时，乙方应到场参加，虚心听取学生代表及职能部门意见，并及时进行整改。乙方应树立热情为广大师生服务的观念，降低成本，减轻用膳师生的负担，努力做到饭热、菜香、价廉物美，优质服务。
8、乙方不得干涉学生在校内外选择就餐的自由，乙方应在分菜间设一个教工售菜窗口。
9、乙方不得与第一、第二食堂之间存在半成品及成品连代加工。乙方的家属及亲戚均不得参与第一食堂及第二食堂的经营与管理。否则以转包论处。
10、乙方的经营场所以甲方提供的现有场所为限，乙方不得扩大经营场所，不得在现有场所范围外搭盖。
11、若工商、税务等校外行政部门需要收取有关费用（含税费）由乙方自负。
12、第三食堂设备投入费用的部分人民币壹拾万元整。由乙方于中标后两天内上交甲方财务科。
三、违约责任及解决办法：
1、乙方若中途停止营业，所交纳承包费及风险抵押金作为乙方不正常营业给甲方造成损失的补偿，不予退还。
2、乙方因违反《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》给学校及师生造成损失，乙方应负相关法律责任及全部经济责任。
3、合同期满后，甲方所有固定资产应完好交还学校，否则甲方将按实际收取修理费或赔偿费。
4、乙方逾期无法办理卫生许可证及从业人员健康证，甲方有权责令乙方整改。因乙方不具备上述两证而被卫生防疫部门处罚，乙方应负赔偿责任。
5、若乙方违反本合同的条款，甲方将有权责令其限期整改，并视情况直接从乙方所交的风险抵押金中每次抵扣500元直至全部，做为乙方违约给甲方造成损失的补偿，若使用超过贰万元，超出的部分由乙方如数交纳。
6、在合同期内，若甲方需要收回第三食堂，则应赔偿乙方在第三食堂投入的经济损失。
7、若乙方将所承包的食堂转包给他人经营，则甲方有权中止合同。乙方的风险抵押金及所交承包费不予退还外，且停聘乙方或乙方担保人三年。
8、甲方若违反本合同的有关约定，甲方应赔偿因甲方违约给乙方造成的相关经济损失。
四、承包期限：
从年月日起至年月日止。
五、承包金额：
1、承包金额每年为人民币：元整。
2、承包金每年分两次交纳，乙方必须在每学期倒数第二周（以出国360范文网[]校历表为准）向甲方交清下学期承包费（即半年承包费）。本次交纳承包金时间为2003年7月22日之前。
3、乙方逾期不交纳承包金，视为乙方自动放弃第三食堂承包经营权，以乙方中途停止论处。甲方有权终止合同，收回第三食堂另行发包。
六、若因国家发生重大政策性调整，或发生自然灾害等不可抗拒的因素致使合同无法履行时，双方可协商变更或解除合同，甲、乙双方均不负连带责任。
本合同一式两份，甲、乙双方各执一份，合同自双方签订之日起生效。
七、担保人应承担相应连带责任。
本合同由甲方分别抄送人保科、财务科、总务科。
甲方：乙方：
年月日年月日
学校食堂合同篇四
甲方：
乙方：
甲、乙方经充分协商后签订本合同，双方应共同遵守，严格执行，以保证办好食堂，服务广大师生。具体合同条款如下：
一、甲方的权力与义务：
（一）甲方于_______年____月____日将食堂内场地及学校固定资产提供给乙方使用。
（二）甲方允许乙方在食堂内经营饮食、开水供应。不得经营烟、酒、生活用品、食杂（面包、蛋糕除外）、文具、水果、冷饮。乙方不得在食堂内开设小卖部，否则视为违约。
（三）甲方向食堂供水、供电（注：若停电，甲方应及时发电；若自来水厂停水，甲方应及时供井水，以确保乙方能正常营业。)食堂的开业停业时间由甲方根据校历安排统一规定。
（四）甲方对乙方经营的食堂存在卫生、质量、价格、服务态度等方面有检查监督权力，乙方应服从甲方职能部门管理。
（五）在甲方召开膳食工作会议时，乙方（租赁者）应亲自到场参加，听取学生代表及职能部门意见，及时改正，提高服务质量以利于乙方将食堂办得更好；若两次不亲自参加，当作不亲自经营管理，视为违约；甲方保证在租赁期内不在校内开设其它食堂。但甲方实验室进行面包、蛋糕等工艺实验或教工活动中心的正常活动不受此限。乙方对食堂的水、电装修及房屋结构改造需经甲方同意后方可施工。
二、乙方的权力与义务：
（一）乙方对其承包的食堂享有独立自主、自负盈亏的经营自主权。乙方应严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》及学校的相关规定。租赁期内乙方不得随意中途停止营业或不正常营业，或转租他人经营。
（二）乙方在签订合同时应向甲方交付风险抵押金人民币______万元整。若乙方在合同期内无违反本合同规定，甲方在合同期满后应如数退还乙方；租赁期内食堂内的甲方固定资产由乙方负责管理使用，维修年检一切费用由乙方自己承担。
（三）乙方应于______年____月____日前取得卫生部门颁发的卫生许可证，从业人员个人健康证。食堂的水电费由乙方自负，并按季度上交甲方财务科。
（四）甲方每月补贴食堂____吨水，主要用于自来水厂停水时，供学生使用，乙方必须提供学生用水方便。食堂内严禁使用一次性泡沫快餐盒。食堂油锅炉使用柴油为燃料，其它加工项目可使用蜂窝煤为燃料。食堂内娱乐设施不得播放内容反动或黄色音像制品。在晚自习及上课时间不得播放音像制品。
（五）食堂内粗加工间、更衣间、仓库、面点间等功能区区分应明确。
（六）食堂采购应有厂家卫生许可证及每批产品检验合格证的复印件。餐具应严格洗、消、冲、保洁。应配备大型消毒柜两台并正常使用，对餐具进行严格消毒。应保证消毒柜正常运行和使用。食堂员工衣帽应统一、穿戴整齐，保持整洁。
（七）食堂内应有健全的防鼠、防蝇、防尘三防措施（特别是分菜间、加工间、餐厅等场所的门窗）。乙方应认真搞好食堂内外卫生，制订食堂卫生管理制度，建立食堂卫生工作自查记录。食堂内所有垃圾应倒在甲方指定的地点，否则应另支付卫生管理费用每月______元。
（八）乙方应认真做好防火、防盗及有关安全工作，若出现安全事故，其责任完全由乙方承担。租赁期满合同终止后，除可拆除的如空调、消毒柜、电视、音响及不影响装修的设备外，其余改造设施归甲方所有。
三、违约责任及解决办法：
（一）乙方若中途停止营业，所交纳租赁费及风险抵押金作为乙方不正常营业给甲方造成损失的补偿，不予退还。
（二）乙方因违反《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》给学校及师生造成损失，乙方应负相关法律责任及全部经济责任。
（三）合同期满后，甲方所有固定资产应完好交还学校，否则甲方将按实际收取修理费或赔偿费。
（四）乙方逾期无法办理卫生许可证及从业人员健康证，甲方有权责令乙方整改。因乙方不具备上述两证而被卫生防疫部门处罚，乙方应负赔偿责任。
（五）若乙方违反本合同的条款，甲方将有权责令其限期整改，并视情况直接从乙方所交的风险抵押金中每次抵扣____元直至全部，做为乙方违约给甲方造成损失的补偿，若违约金使用超过____万元，超出的部分由乙方如数交纳。
（六）在合同期内，若甲方需要收回食堂，则应赔偿乙方在食堂投入的经济损失。若乙方将所租赁的食堂转租给他人经营，则甲方有权中止合同。乙方的风险抵押金及所交租赁费不予退还外，且停聘乙方或乙方担保人____年。甲方若违反本合同的有关约定，甲方应赔偿因甲方违约给乙方造成的相关经济损失。
四、租赁期限：从______年____月____日起至______年____月____日止。
五、租赁金额：
（一）租赁金额每年为人民币：____元整。租赁金每年分____次交纳，乙方必须在每学期_______（以校历表为准）向甲方交清下学期租赁费。
（二）本次交纳租赁金时间为____年____月____日之前。乙方逾期不交纳租赁金，视为乙方自动放弃食堂租赁经营权，以乙方中途停止论处。甲方有权终止合同，收回食堂另行发包。
六、若因国家发生重大政策性调整，或发生自然灾害等不可抗拒的因素致使合同无法履行时，双方可协商变更或解除合同，甲、乙双方均不负连带责任。本合同一式____份，甲、乙双方各执____份，合同自双方签订之日起生效。
七、担保人应承担相应连带责任。
八、本合同由甲方分别抄送人保科、财务科、总务科。
第三条、服务及管理范围
一、服务范围包括:
1、提供甲方员工早、午、晚、夜餐服务；
2、根据甲方要求全天提供膳食服务（需预约）；
3、承办各类高、中、低档客餐；
4、供应各式酒水、饮料。
二、供餐（中、西餐）形式:1．员工就餐凭充值卡供应饭、菜、汤，实行个人充值、刷卡收费；
2．每餐有四款以上菜式，早餐有四个品种以上的点心；
3．各类高、中、低档客餐，按甲方或主办人预约订餐，按填写的客餐通知单安排；价格以薄利为原则。
4．夜餐（提早订餐）；
5．节日员工加菜或宴席、自助餐。
三、管理范围
食堂现有的厨房及厨房设备的使用和维护、餐厅家具、水电维护、防火安全、做到物品堆放整齐、标签清晰。防止食物中毒事件的发生，餐具每季度请市防疫站检验一次并及时公布检验结果、食品的采购、贮存符合国家有关卫生规定。
第四条、收费标准
本合同金额为人民币__元整（￥___），分季度支付，甲方每季度结束前15日内支付__元给乙方。收费计算方式详见附表，但食堂厨房用的燃料费不包括在上述收费中，该燃料费由甲方按实支付或者由甲方提供燃料。
第五条、服务水准
1、餐厅服务员做到讲文明、讲礼貌、讲卫生、讲纪律，态度热情，服务周到；2、餐厅食物经常检查，保持新鲜，餐具进行消毒，确保饮食卫生；
3、餐厅、餐桌、餐柜、地面等经常保持清洁、卫生、干燥；
4、保证饭菜质量，做到饭热、菜香，开设病号餐。
第六条、双方责任
一、甲方责任
1、甲方有权随时提出有关餐厅服务的要求和建议，经过协商，乙方认为能做得到的均予以采纳；2、成立膳食生活小组（由甲乙双方派人参加），其任务:定期开会检讨食堂运作情况，监督食堂的管理，反映员工对餐厅工作的意见并提出改进措施；
3、甲方每月安全大检查应把食堂列入检查之内
4、除支付食堂管理费以外的其他费用，包括厨房设备用品大修、添置、房屋的修理等费用均由甲方负责。
二、乙方责任
1、餐具每季请市卫生站前来检验一次并及时公布检验结果、洗涤用品、清洁用具、台布、台裙洗涤、工作人员的工作服洗涤。
2、各种税款由乙方支付
第七条、合同期及其它
1．本合同一经签字、盖章后生效；
2．合同有未尽事宜经双方协商同意可以补充或修改。
3．本合同从____年__月__日起执行，有效期至____年__月__日止。
4．本合同正本一式二份，甲、乙双方各执一份，副本四份，甲方三份，乙方一份。
学校食堂合同篇六
购买方：（以下简称甲方）
供货方：（以下简称乙方）
为保证全校师生能吃上“放心菜”，杜绝有农药残余的蔬菜进入食堂，避免食物中毒事故的发生，金岩中学总务处（以下称甲方）经考察商定，学校食堂的部分蔬菜由（以下称乙方）供应。现就有关问题订立如下：
一、乙方供应给甲方的蔬菜类，必须是新鲜“绿色食品”，残余农药含量不能超过国家有关标准，否则由此造成一切后果及其损失均由乙方负责。
二、乙方供应给甲方蔬菜类食品的价格随行就市，根据市场价格双方协商定价，实行浮动。
三、乙方供应给甲方的蔬菜类食品，必须按甲方的需要量供应。供应的蔬菜类产品运送过程必须做好防污染工作，确保清洁卫生。发现腐烂变质的蔬菜除退回处理处，还要处以一定的罚款。
四、乙方必须向甲方出示蔬菜证明检验报告单、卫生许可证、营业执照。
五、本协议暂定执行时间为年月日至年月日。乙方若有违犯本协议原则，甲方有权随时中止协议的执行。
甲方（盖章）：
乙方签字（盖章）：
代表签字：
年月日
学校食堂合同篇七
甲方：___________乙方：___________根据《中华人民共和国合同法》及其他有关法律规定，甲乙双方在友好合作的基础上，经双方协商同意，就乙方承包经营甲方食堂达成以下最新食堂承包合同范本：
一、承包项目：
甲方的员工食堂
二、承包方式：
1、甲方为乙方免费提供厨房、餐厅及厨房一般的设备，在经营期间，必须要更新
厨房设备时，乙方应用书面提出申请并呈报甲方，经甲方核准后，由甲方负责购买。
2、在经营承包期间，食堂的燃气由乙方自行负责，费用由乙方负担。食堂的设备人为损坏，由乙方负责修理或补充，食堂内的清洁卫生及下水道在甲方监督下由乙方管理，因管理不善造成的问题，由乙方自行负责解决。
3、食堂厨师和服务员的薪资、餐厅清洁卫生工作及清洁剂之类的用品与日常行政管理所发生的费用均由乙方负责。
三、双方的权利及义务：
（一）甲方的权利与义务
1、甲方对乙方的进菜、配菜、营养搭配、市场行情、卫生状况及服务水平进行全面临督，使其合法并按照合同履行责任，对不合理现象，有权责令修改并要求乙方不断提高管理水平。
2、乙方所购用之食材与材料，均应保证由合格之厂商供应，甲方有权去供应商了解清洁及卫生条件。因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒或身体不适，经医院确诊后，则由乙方负责赔偿甲方员工因医疗因素而引起的实际经济损失并承担相应的法律责任。
3、甲方做好厨房及餐厅的治安情况，并加强就餐员工的素质教育与训练。
4、甲方负责提供各阶段就餐的大约人数，一旦有较大人员变动时立即通知乙方。
（二）乙方的权利与义务
1、甲方员工如未按就餐时间规定的，乙方工作人员有权拒绝其就餐。
2、厨房的泔脚料应由乙方自行处理。
3、厨房作业中产生的垃圾应由乙方自行清理，因此产生的一切后果由乙方承担。
4、公司员工就餐用之餐具应为本公司员工专用，严禁给非本公司员工使用。
5、废水、废汽、废弃物之排放、处置应符合国家及地方相关环保法律法规规定，若未相符，须立即配合甲方进行整改。
6、配合本公司之环境政策、安全健康进行改善及管理。
7、遵守国家和地方的安全卫生规定，做到优秀服务，文明服务，严格把好菜肴的质量关，绝对禁止腐烂变质的食物进入食堂。
8、国家监督机构查有异常时，乙方应将异常情况及改善对策报知甲方，因检查产生的一切后果由乙方承担，甲方因此产生的损失由乙方赔偿。
9、乙方工作人员在工作期间，必须佩戴政府部门核发的健康证，随时接受甲方食堂管理人员的检查。注重个人卫生，符合卫生要求，打菜时应戴好白色工作帽与口罩。
10、乙方承保餐饮场所责任险，附保险单复印本（如附件二），对甲方提供更完善具体的保证。
四、付款方法：月结三十天（当月底结算总金额，次月底付款）
五、最新食堂承包合同范本的违约责任：
1、乙方经营期间，双方不得擅自中断合同，如有异议需提前一个月以书面形式通知对方。
2、本合同发生争议时，双方以友好协商解决，协商不成可由昆山市人民法院裁决。
六、本最新食堂承包合同范本双方签章后生效，合同正本一式两份，甲乙双方各执一份。
甲方：___________乙方：___________法定代表人：___________法定代表人：___________地址：______________________地址：______________________签约代表：___________签约代表：___________
___________年___________月___________日___________年___________月___________日
学校食堂合同篇八
甲方：（以下简称甲方）
乙方：裕丰（以下简称乙方）
根据《民法典》及相关法律规定，甲乙双方就食堂劳务承包事宜，在平等友好、协商一致的前提下，达成以下协议：
一、合作方式
（一）乙方提供3名厨房工，为甲方制作工作日的早餐、中餐、晚餐、每年____月至____月的清凉饮料，并提供售饭、厨房和餐厅的卫生打扫、清洁等服务，具体分工由乙方负责。
（二）甲方每月支付给乙方劳务费作为劳动报酬，劳务费计算方式为：
劳务费
5500(80%20%食堂月度工作绩效考评得分%)；食堂月度工作绩效考评办法见附件一；各月的劳务费为税前工资，具体由乙方负责人自行分配。
在双休日或单休日（双休或单休以公司通知为准），休息日的工资以食堂当班人员的双倍日薪计酬，法定假日按当班人员的三倍日薪计酬。
（三)所制作早餐花样不限、中、晚餐为二荤二素一汤(供选择的为四荤二素一汤）、清凉饮料为一粥一汤，米饭任食。各餐食物要求菜谱、样式翻新，每周周内不重复。
（四)甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备、厨房员工劳保用品(包括衣服、口罩、帽子，每人两套），并负责水电和燃料；乙方负责厨房设施的日常维护和管理。
（五）设备的数量、质量，在乙方接收前进行盘点，交接前签字确认；此后盘点工作随公司管理规定执行，若财产发生人为损坏、丢失，乙方需照价赔偿。
（六）甲方于用餐当日的前____日下午4点钟前，提供用餐日的用餐人数给乙方，乙方应在知晓次日用餐人数后半小时内提供次日菜谱及原料数量给甲方，由甲方负责采购食物原料。
（七）采用刷卡售饭方式，员工凭饭卡用餐，用餐时由乙方工作人员相应刷扣餐费。
（八）需添置或更换厨房设备，由乙方提出，经甲方同意后由甲方负责。
二、双方权利及义务
（一）甲方权利及义务
1)按合作协议监督乙方履行合同，做好各项协调工作。
2)按照《食堂月度工作绩效考评表》对乙方各项工作进行考评，根据考评结果核算乙方月度劳务费，对不足之处，有权要求乙方及时整改。
3)甲方应协助乙方维持食堂治安秩序，并加强对员工的教育。
4)次月____日前向乙方支付上月的劳务费。
（二）乙方权利及义务
1)组织食堂员工学习掌握《食品卫生安全法》、《广西壮族自治区食品卫生条例》，并严格遵守。2)遵守甲方各项管理规定，服从管理。
3)严格按照《食堂月度工作绩效考评表》的要求开展工作，接受甲方的月度工作绩效考评，及时按照甲方整改要求进行整改。
4)负责食堂的管理，具体包括食堂人事、考勤、餐饮器具及各种设备。
5)若发生食物中毒等事件，经法定机关核定属于乙方责任的，由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。
三、合同期限：
试行3个月，合同期定为________年，即从________年____月____日至________年____月____日止。试行期满，若双方均无修改或终止要求，则直接进入正式合同期。合同期满，双方如无异议，自动续约。
四、合同终止条例
若甲方有意终止合作关系，须提前15天通知乙方；乙方有意终止合作关系，须提前30天通知甲方；五、违约责任：
（一）甲方无故未按时结清乙方劳务费超过1____日的，应按5500元的0.3%每天的标准，额外支付给乙方费用。
（二）一方有意终止合作而没有按此约定提前通知对方，须一次性赔偿对方5500元。
六、其它：附件一：《食堂月度工作绩效考评表》。
食堂月度工作绩效考评办法。
本合同壹式贰份，甲乙双方各执壹份，双方签章后生效。未尽事宜，双方协商解决。
篇三：学校食堂合同协议书
学校食堂承包合同协议书(8篇)
甲
方：
甲方代表：
乙
方：
乙方家庭住址：
甲、乙方经充份协商后签定本合同，双方应当共同严格遵守，严格执行，以确保办成学生食堂，服务社会各界学生生。具体内容条款如下：
一、甲方的权利与义务：
1、甲方于
年
月
日将学生食堂提供更多给乙方经营，并提供更多食堂现有设备和炊具。
2、甲方允许乙方在食堂内经营饮食。不得经营烟酒、生活用品、食杂、文具、水果、冷饮等。乙方不得在食堂内开设小卖部，否则视为违约。
3、食堂的开业歇业时间由甲方根据校历精心安排统一规定，每日用餐时间由学校精心安排，因停电停水导致的损失，存有甲方负责管理。
4、甲方对乙方经营的食堂，在卫生、质量、价格、服务态度等方面拥有检查监督的权力，乙方应服从甲方后勤部门的管理。
5、在甲方举行膳食工作会议时，乙方应当亲自到场出席，汇报学生代表及后勤部门的意见，及时废止，提升服务质量以利将学生食堂办得更好。如果乙方两次不亲自参加，视作偿付。
6、乙方对食堂的水、电装修及房屋结构改造需经甲方同意后方可施工。
二、乙方的权利与义务：
1、乙方对其承包的食堂享有自主经营的权力，全面服务学生。乙方应严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《常春藤小学学生食堂管理规定》及学校的相关规定。承包期内乙方不得随意中途停止营业或不正常营业、转包他人经营。
2、乙方提供更多的饭菜必须保证质量，严禁出售任何存有问题的食品(例如过期、有害、腐烂、变质的食品)。例如发生问题将由乙方正数全部责任并按《学生食堂管理规定》行政处罚。
3、承包期食堂内的甲方固定资产由乙方负责管理使用，使用期内的维修费用由乙方承担。乙方应于
年
月
日前取得卫生部门颁发的卫生许可证和从业人员的个人健康证。
4、食堂内加工间、库房等功能区应当明晰区分，食堂订货应当明晰记录，餐具应当严苛冲洗、清扫，并必须深入细致消毒。食堂员工应穿工作服，努力做到衣帽统一、穿戴整齐。食堂内应存有完善的防鼠、防蝇、防尘措施。乙方应当深入细致做好食堂内外卫生,
创建食堂卫生工作自查记录。食堂内建有垃圾，学生吃生剩的饭菜等应倒在甲方选定的地点并及时外理。学生三餐维持桌面，地面洁净整齐。
5.乙方应认真做好防火，防盗及有关安全工作，若出现安全事故，其责任完全由乙方承担。
6.乙方在承包期内对食堂安全、卫生正数全责，必须参予有效率管理，无法发包，发生安全问题与甲方毫无关系。
7.乙方承包者应亲自参与食堂管理，倾听甲方师生意见，不断提高服务水平和饭菜质量，在甲方如开膳食工作会议(每月一次)时，乙方应到场参加，虚心听取学生代表及职能部门意见，并及时整改。乙方应树立热情为广大学生服务的观念，降低成本，减轻用膳学生的负担，努力做到饭热、菜香、价廉、物美、优质服务。
8.乙方的经营场所以甲方提供更多的现有场所建议为依据，乙方严禁不断扩大经营场所，严禁在现有场地范围外搭棚盖房。
9.若工商、税务等校外行政部门需要收取有关费用(含前费)由乙方自负。
10.若因饭菜质量或员工管理问题，出现食物中毒，或因乙方责任引发的集体三、违约责任及解决办法：
1、乙方若中途停止营业，学生生活费用由乙方负全责。
2、乙方因违背《食品卫生法》、《环境保护法》、《常春藤小学学生食堂管理规定》给学校及师生导致损失，乙方应当负相关法律责任及全部经济责任。
3、合同期满后，甲方所有固定资产应完好交还学校，否则甲方将按实际收取修理费或赔偿费。
4、乙方逾期无法办理从业人员健康证，甲方有权责令乙方自查。因乙方不具备上述证件而被卫生防疫部门行政处罚，乙方负有索赔责任。
5、若乙方违反本合同的条款，甲方将有权责令其限期整改。
6、在合同期内，若甲方须要归还食堂，则应当索赔乙方在食堂资金投入的经济损失。
7、若乙方将所承包的食堂转包给他人经营，则甲方有权中止合同。
四、承包期：
五、乙方如有中途调整，视为乙方违反合同，以乙方中途停止论处。甲方有权终止合同并收回食堂另行发包。
六、若因国家出现关键性政策性调整，或出现自然灾害等不容畏惧的因素以致合约无法履行职责时，双方可以协商更改或解除合同，甲、乙双方均无愧于连带责任。
本合同一式贰份，甲、乙双方各执一份，合同自双方签订之日起生效。合同后面附加《常春藤小学学生食堂管理规定》。
甲方(公章)：
乙方(公章)：
法定代表人(签字)：
法定代表人(签字)：
年
月
日
年
月
日
发包方：中学(甲方)
承包方：(乙方)
根据市教育局《太教计财(22)22号》文件精神，为了进一步办好食堂，改善师生生活，为教育教学工作服务。中学(以下简称甲方)同意将食堂发包给(以下简称乙方)承包经营。为了明确甲乙双方的责任和权利关系，经双方协商特定如下条款，共同遵守执行。
一、承揽范围和期限。
甲方同意将学校食堂、茶水房发包给乙方经营。承包期限为一年即：22年8月2日至23年7月1日。
二、报餐和供餐标准。
1、甲方寄宿生按2元、4元、4元或2元、3元、3元或1元、2.5元、2.5元标准;通学生中午按4元或3元标准。由每月倒数八、本合同一式两份，由甲、乙双方各谓一份为凭，若存有未尽事宜，由甲、乙双方协商化解。
九、本合同自甲、乙方签章之日起生效。
甲方法人代表
乙方(签名)：
(公章)：
身份证号码：
联系电话：
签订日期：
年
月
日
附件一：有关建议及行政处罚
一、工作人员个人卫生
1、衣着仪表：工作人员在工作时必须将工作服、工作帽穿戴整齐;头部必须保持清洁，发型和长发严禁影响工作和卫生为标准;女性工作人员不可以化装和配戴首饰;工作服必须维持清洁卫生，勤洗勤换并努力做到专人专用;不得穿背心、内衣裤、超短裙、裤以及睡衣上岗;上厕所应当及时罚下工作服。违规者每人次罚款20元。
2、男工作人员严禁留长发、胡子、长指甲;女工作人员头发盘在工作帽内为宜，严禁留长指甲及涂指甲油。违规者每人次罚款20元。
3、不得工作人员上班时间掏耳朵、挖鼻孔、逗我播发、偏要或对着别人喷嚏，不得随地吐痰、乱甩垃圾。违规者每人次罚款20元。
4、严禁在洗碗池、洗菜池内洗涤衣服、袜或其它私人物品。违规者每人次罚款元。
5、所有工作人员在供餐时须要用手碰触食品及餐具时必须穿上一次性卫生手套。违规者每人次罚款20元。
6、所有工作人员在工作时间内抽烟、喝酒、吃零食或嬉笑打闹、吵架、打架、赌博等非工作所需的行为。违规者每人次罚款元。
7、从业人员所持身心健康证明上岗。违规者每人次罚款元。
二、仓库管理：
1、仓库不得取走清洁用品及有猛烈气味、有害、有毒或非食用的物品。
2、仓库必须通风、干燥、干净卫生、整齐有序，每天专人负责定时清洁。
3、仓库必须推行专人定点管理，特别注意防盗、防雷、防虫连累、人返回时必须关好仓库门，按规定定期杀虫灭鼠，保证并无苍蝇、蚊子、老鼠、蟑螂等害虫。违规以上之一的，每次罚款元。
三、物质防疫制度。
食源性细菌感染病，主要存有霍乱弧菌、志贺痢疾杆菌、沙门菌、伸展菌、病原体大肠菌：h7和利期特菌等引发。为了最大限度增加食源性病毒感染病的出现，应当严格遵守以下措施。
1、到持有卫生许可证的经营单位采购食品，并相对固定采购厂家，不经常更换供应商。食堂内所使用的动物性食品原料在采购时必须索取相关的检验检疫合格证，并查看相关合格标记，质量检验员根据“动物性食品的检验标准”进行严格的再次检验。
2、订货新鲜流动洁净的食品原料。
3、购买在保质期内的定型包装食品，产品标签有生产单位、生产地址、生产日期、保存期及产品配料等内容。
4、不订货来历不明的、无法提供更多适当产品标签的食用油食品。
5、不外购冷荤凉菜和糕点制品，不外购已加工好的熟食。
6、用作原料、关于成品、成品的食品容器和工具标识确切，努力做到分离采用。
7、冷冻肉类(包括冻结的熟肉半成品)在烹调前应完全解冻。
8、装盘煎皱所有食物尤其就是肉、奶、蛋及其制品，大块食物的中心温度不高于70℃。
9、蔬菜烹调程序：一洗二浸三烫四炒。
10、蒸熟炖皱四季豆，并使其丧失旧有的生绿色和豆腥。
11、豆浆要彻底煮熟，煮沸后持续加热5-11分钟。
12、不加工冷荤凉菜。
13、食品以即制即售为佳，制作完成至出售一般不要超过2小时。
14、余下食品在再次出售前要高温全盘冷却。
15、不使用发芽马铃薯、野生蘑菇、葫芦瓜等可能含有毒有害物质的原料加工食品。入库食品有专人验收，食品分类上架摆放。
16、食品放置严苛努力做到熟食分离，防止交叉污染。
17、生、熟食品使用的刀具、砧板严格分开使用。
18、得当看管有害物质，灭鼠药、杀虫剂等有害有害物质，严禁存放在食品库房、食品加工和用餐场所。
19、存入硝酸盐、亚硝酸盐的容器须有明显标志，避免误食、误用。
20、冰箱等冷藏设备必须定期洁净，并确保冰箱的冷藏效果。
21、餐具洗消程序：一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁、22、热力消毒建议：蒸汽消毒℃10分钟以上，少雨消毒℃15-20分钟，煮熟消毒15分钟以上。
23、消毒柜消毒要求：严格按消毒柜指示时间消毒，定期检查，保证消毒效果。凡发现食源性细菌感病，经检验检疫部门确认以上某环节出问题，除相关部门的处罚外，甲方对乙方处以20xx元/人次的罚款。
四、餐具卫生：
1、打饭的勺子、汤勺、菜勺、铲子不能直接放在台面上，应放置在干净的桶内或盆子里且须有区域标识。
2、采用后的饭碗、汤碗、菜碟、筷子等餐具必须经过热水冲洗、清水提洗洁精冲洗、清水冲洗、高温消毒四道程序的处置，确保餐具内外整洁、潮湿、并无饭菜渣、并无油迹、并无洗洁精泡沫、并无异味方可投入使用。
五、厨房卫生：
1、炉灶、蒸柜等厨房设备每天洁净，扣油烟系统定期洁净。
2、工作台、货架、调料台随时保持清洁干净。
3、油、盐、酱油等尚用配料和未扔掉的米、菜，上班前必须砌不好。
4、定期清洗冰箱冰柜，保证清洁卫生。
5、每周必须对食堂展开一次全盘的卫生大扫除，范围包含：仓库、办公室、洗手间、烹制间、粗加工间、走廊、点心房、餐厅、供餐区等所有的设施/设备：包含门窗、天花板、地面、墙壁、墙角、灯管、插座、控制器、灶具、餐具、下水道、扣油烟管道、冰箱、冼碗池、放物板、风扇空调、餐桌
、凳子等所有卫生死角。
6、垃圾桶和馊水桶需基本保持干净、标识明确并加盖，按时清理。
六、餐厅卫生
1、开餐前餐厅内的桌椅必须保持干净，台面无饭粒菜渣、无油污水渍，凳脚无积尘杂物，地面干净无油污，开餐过程中也必须有专人维护餐厅内的清洁。
2、餐厅内的墙面、门窗、天花板、瓷砖、玻璃须要维持并无灰尘、蜘蛛网，风扇、灯管、灭蚊灯、宣传标语、开关插座必须长期保持整洁。
3、每周一次大扫除，用清洁剂清洗台面、地面，尽量做到餐厅内无蝇、蚊、蟑螂、老鼠等。
4、专人废旧餐具、严禁随地乱扔，剩菜必须及时运出，确保餐厅并无异味。
5、在学校组织的有关检查中，若发现违反以上四、五、六条的规定，将视其严重程度处以10元――元的罚款。
甲方：
乙方：
日期：
甲方：__________学校
乙方：______________甲、乙方经充份协商后签定本合同，双方应当共同严格遵守，严格执行，以确保办成食堂，服务社会各界师生。具体内容合同条款如下：
一、甲方的权力与义务
1、甲方于__________年__________月__________日将第__________食堂内场地即__________食堂及学校固定资产（备注：固定资产目录几百块）提供更多给乙方采用。
2、甲方允许乙方在__________食堂内经营饮食、开水供应。不得经营烟、酒、生活用品、食杂（面包、蛋糕除外）、文具、水果、冷饮。乙方不得在食堂内开设小卖部，否则视为违约。
3、甲方向食堂供水、供电（备注：若停水，甲方应当及时发电；若自来水厂停电，甲方应当及时可供井水，以保证乙方能够正常营业。）
4、食堂的开业停业时间由甲方根据校历安排统一规定；
5、甲方对乙方经营的食堂存有卫生、质量、价格、服务态度等方面存有检查监督权力，乙方应当顺从甲方职能部门管理。
6、在甲方召开膳食工作会议（每月一次）时，乙方（承包者）应亲自到场参加，听取学生代表及职能部门意见，及时改正，提高服务质量以利于乙方将食堂办得更好；若两次不亲自参加，当作不亲自经营管理，视为违约；
7、甲方确保在承包期内无此校内开办第__________家食堂。但甲方实验室展开面包、蛋糕等工艺实验或教工活动中心的正常活动不受到此减半。
8、乙方对食堂的水、电装修及房屋结构改造需经甲方同意后方可施工；
二、乙方的权力与义务
1、乙方对其承包的食堂享有独立自主、自负盈亏的经营自主权。乙方应严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》及学校的相关规定。承包期内乙方不得随意中途停止营业或不正常营业，或转包他人经营。
2、乙方在签订合同时应向甲方上缴风险抵押金人民币__________元整。若乙方在合同期内并无违背本合同规定，甲方在合约届满后应当如数归还乙方；承包期内食堂内的甲方固定资产由乙方负责管理采用，修理年检一切费用由乙方自己分担。乙方可于__________年__________月__________日前获得卫生部门颁授的卫生许可证，从业人员个人健康证。
3、食堂的水电费由乙方自负，并按季度上交甲方财务科。甲方每月补贴食堂__________吨水，主要用于自来水厂停水时，供学生使用，乙方必须提供学生用水方便。食堂内严禁使用一次性泡沫快餐盒。食堂油锅炉使用柴油为燃料，其它加工项目可使用蜂窝煤为燃料。食堂内娱乐设施不得播放内容反动或黄色音像制品。在晚自习及上课时间不得播放音像制品。
4、食堂内粗加工间、更衣间、仓库、面点间等功能区区分应当明晰。食堂订货理应厂家卫生许可证及自噬体产品检验合格证的复印件。餐具应当严苛洗脸、窭、跳、清扫。应当搭载大型消毒柜两台并正常采用，对餐具展开严苛消毒。应当确保消毒柜正常运转和采用。食堂员工衣帽应当统一、穿戴整齐，维持干净，每个员工理应冬、夏工作服各两套。食堂内应存有完善的防鼠、防蝇、防尘“三严防”措施（特别就是分菜间、加工间、餐厅等场所的门窗）。乙方应当深入细致做好食堂内外卫生，制定食堂卫生管理制度，创建食堂卫生工作自查记录。食堂内所有垃圾应倒在甲方选定的地点，否则应当另缴付卫生管理费用每月__________元。
5、乙方应认真做好防火、防盗及有关安全工作，若出现安全事故，其责任完全由乙方承担。承包期满合同终止后，除可拆除的如空调、消毒柜、电视、音响及不影响装修的设备外，其余改造设施归甲方所有。乙方应向师生供应符合卫生要求的开水，每壶价格不得超过0.2元，每桶价格不得超过1元，并确保开水供应。
6、乙方在承包期内对食堂经营正数全责，必须参予有效率管理，无法发包，例如辨认出发包，甲方有权归还，风险抵押金及承揽金予以归还。乙方在承揽期间，严禁在校内圈养家禽家畜，否则视作偿付。乙方在经营过程中，与甲方出现的一切经济往来，其相关手续必须由乙方亲自办理（严禁委托办理）。
7、乙方承包者应在岗在位，亲自参与食堂管理，倾听甲方师生意见，不断提高服务水平和饭菜质量，在甲方召开膳食工作会议（每月一次）时，乙方应到场参加，虚心听取学生代表及职能部门意见，并及时进行整改。乙方应树立热情为广大师生服务的观念，降低成本，减轻用膳师生的负担，努力做到饭热、菜香、价廉物美，优质服务。
8、乙方严禁干预学生在校内外挑选用餐的民主自由，乙方应当在分菜间设立一个教工售菜窗口。
9、乙方不得与__________、__________食堂之间存在半成品及成品连代加工。乙方的家属及亲戚均不得参与__________食堂及__________食堂的经营与管理。否则以转包论处。
10、乙方的经营场所以甲方提供更多的现有场所为减半，乙方严禁不断扩大经营场所，严禁在现有场所范围外搭成。
11、若工商、税务等校外行政部门需要收取有关费用（含税费）由乙方自负。
12、__________食堂设备资金投入费用的部分人民币__________元整。由乙方于中标后__________天内上缴甲方财务科。
三、违约责任及解决办法
1、乙方若中途暂停营业，所缴纳承包费及风险抵押金做为乙方不正常营业给甲方导致损失的补偿，予以归还。
2、乙方因违反《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》给学校及师生造成损失，乙方应负相关法律责任及全部经济责任。
3、合约届满后，甲方所有固定资产应当较完整归还学校，否则甲方将按实际缴纳修理费或赔偿费。
5、若乙方违反本合同的条款，甲方将有权责令其限期整改，并视情况直接从乙方所交的风险抵押金中每次抵扣元直至全部，做为乙方违约给甲方造成损失的补偿，若违约金使用超过__________万元，超出的部分由乙方如数交纳。
6、在合同期内，若甲方须要归还__________食堂，则应当索赔乙方在__________食堂资金投入的经济损失。
7、若乙方将所承包的食堂转包给他人经营，则甲方有权中止合同。乙方的风险抵押金及所交承包费不予退还外，且停聘乙方或乙方担保人__________年。
8、甲方若违背本合同的有关签订合同，甲方应当索赔因甲方偿付给乙方导致的有关经济损失。
四、承包期限
从__________年__________月__________日至__________年__________月__________日终了。
五、承包金额
1、承揽金额每年为人民币：__________元整。
2、承包金每年分两次交纳，乙方必须在每学期倒数第二周（以校历表为准）向甲方交清下学期承包费（即半年承包费）。本次交纳承包金时间为__________年__________月__________日之前。
3、乙方逾期不缴纳承揽金，视作乙方自动退出__________食堂承包经营权，以乙方中途暂停论处。甲方有权中止合约，归还__________食堂自行转包。
六、免责条款
若因国家出现关键性政策性调整，或出现自然灾害等不容畏惧的因素以致合约无法履行职责时，双方可以协商更改或解除合同，甲、乙双方均无愧于连带责任。
七、担保人责任
担保人应当分担适当连带责任。
八、附则
本合同一式两份，甲、乙双方各谓一份，合约自双方签定之日起生效。本合同由甲方分别函报人保科、财务科、总务科。
甲方代表：______________________
乙方：__________________________
__________年________月________日
甲方：___________(以下缩写甲方)
乙方：___________(以下简称乙方)
根据(中华人民共和国合同法)及有关法律规定，甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商，达成一致如下事宜：
一、经营方式
1、甲方提供更多厨房、餐厅、全套厨房设备，负责管理水电和燃料及厨工住宿。
2、乙方负责厨房设施的维护，若财产发生人为损坏，乙方需照价赔偿。
3、乙方自行订货、加工，自负盈亏。
4、乙方自行安排厨房员工，并负责厨房员工工资福利。
5、承包期内必须购置或更改厨房设备，由乙方明确提出，经甲方同意后由甲方负责管理。
二、双方权利及义务
1、甲方权利义务：
1)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同，做好协调工作。
2)甲方对乙方进菜、配菜、营养配搭、服务水平及卫生状况展开监督，并有权建议乙方及时自查。
3)甲方应协助乙方维持食堂治安秩序，并加强对员工的教育。
2、乙方的权利义务：
1)乙方负责食堂的经营管理，具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。
2)乙方必须严格遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。不得供应腐烂变质的食品，维持菜肴的新鲜和卫生。
3)乙方必须按时供应甲方工作日各餐，做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。
4)餐后深入细致冲洗食具并消毒工作，食堂内部、用餐大厅环境卫生全面洁净整理。经常清扫食堂内外水池、下水道，保证通畅。经常清扫灶台及炊事用品污垢。
5)做好消除蚊、蝇、鼠害。
6)冰柜定期清扫、除霜、消解异味、熟食物品分离放置。
7)乙方现场工作人员必须具有健康证。
8)所有食堂工作员工工资和福利均由乙方负责管理。
9)厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。
三、伙食标准
早餐_______元/人，中餐_______元/人，晚餐_______元/人，夜宵_______元/人。其中中餐标准为_______大荤_______小荤_______素菜_______汤及_______水果，晚餐标准为_______大荤_______小荤_______素菜_______汤及_______水果，米饭任食。(如有变动，双方协商核定)
四、支付方式
甲方按双方核定用餐数，每_______个月计算餐费，于每月的_______日前以现金或支票付给乙方。
五、合约期限
试用期为_______个月，合同期_______年，即从_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。试用期满，若双方均无修改或终止要求，则直接进入正式合同期。合同期满，双方如无异议，自动续约。
六、合约中止条例
若甲方有意终止合作关系，须提前_______天通知乙方;乙方有意终止合作关系，须提前_______天通知甲方;
七、违约责任
1、因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的，由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。
2、甲方无故未按时还清乙方账款少于_______日(以支付证实单日起至)的，应当分担违约金_______%/天。
3、一方有意终止合作而没有提前通知对方，须赔偿对方最后一个月餐费的_______%。
八、其它
本合同一式两份，甲乙双方各执一份，双方签章后生效。未尽事宜，双方协商解决。
甲方：__________________
甲方代表：______________
乙方：__________________
乙方代表：______________
日期：__________________
甲方：福建省侨兴轻工学校
乙方：
甲、乙方经充分协商后签订本合同，双方应共同遵守，严格执行，以保证办好食堂，服务广大师生。具体合同条款如下：
一、甲方的权力与义务：
1、甲方于20xx年7月16日将原第一、第二食堂和原第一、第二服务部及其内部学校资产（注：资产详见附件二：第一食堂固定资产清单）提供给乙方使用。甲方依据市卫生监督所指导意见，对食堂进行较为科学、合理的功能划区（详见附图）。
2、甲方负责管理向第一食堂供水、供电（备注：若停水，甲方应当及时发电；若自来水厂停电，甲方应当及时提供更多井水，以保证乙方能够正常营业。）
3、甲方承诺在承包期内不在校内开设第三家食堂。但甲方烹饪、食品等相关专业的实验室进行实验教学活动不受此限。
4、第一食堂的开业歇业时间由甲方根据校历精心安排统一规定；
5、甲方对乙方经营的食堂在卫生、质量、价格、服务态度等方
面具有检查监督权力，乙方应当顺从甲方职能部门管理，并不予积极主动协调。
6、在甲方每月召开一次膳食工作会议时，提前一周告知乙方。
二、乙方的权力与义务：
1、乙方在甲方规定的各功能划分区内进行相应作业，承诺不改变各功能区用途，不得变更各功能区使用范围，不得扩大使用场所，不得在现有场所范围外搭盖。乙方在第一食堂内经营饮食、开水供应，在服务部内经营生活用品、食杂、文具、水果、饮料。服务部及仓库和食堂餐厅内不得进行蒸、煮、炒、烧、烤、剪、炸、卤等食品加工。食堂不得售酒，服务部不得售卖烟、酒，炸海蛎饼应放在厨房内。
2、未经甲方事先同意，乙方严禁对第一食堂实行水、电改建、房屋翻新以及结构改建。
3、乙方对其承包的第一食堂享有经营自主权。但乙方必须严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《消防安全法》及学校的相关规定。
4、乙方在签订合同时应向甲方上缴风险抵押金人民币柒万元整和借款抵押金人民币____元整。若乙方在合同期内并无违背本合同规定，甲方在合约届满后应当将风险抵押金和借款抵押金如数归还乙方；承包期内第一食堂内的甲方资产由乙方负责管理采用，修理年检一切费用由乙方自己分担。乙方应当于开业前获得卫生部门颁授的卫生许可证，从业人员个人健康证，特种设备操作方式资格证，秉持上岗上岗的原则。
5、第一食堂的水电费由乙方自负，并按月上交甲方财务科。第一食堂油锅炉必须使用柴油为燃料。炒菜、大灶用蜂窝煤为燃料，其它加热应用石油液化气。食堂内娱乐设施不得播放内容反动或黄色音像制品。在晚自习及上课时间不得播放音像制品。在播放音像制品时应注意控制音量，以不影响左邻右舍为度。
6、食堂员工衣帽应当统一、穿戴整齐，维持干净，每个员工至少理应冬、夏工作服各两套。食堂内所有垃圾应倒在甲方选定的地点，严禁乱放。乙方应当深入细致按附表《卫生建议》，深入细致搞好食堂卫生。
7、乙方应认真做好防火、防盗及有关安全工作，若出现安全事故，其责任完全由乙方承担。乙方应向师生供应符合卫生要求的开水，每壶价格不得超过0。2元，每桶价格不得超过1元，并确保开水供应。每份干饭（以大多数男生能吃饱为准）售价不得超过0。50元，且应有每份0。3元的干饭售卖，以满足多数女生要求。菜类每份不得超过0。50元。
8、乙方承包者应当在岗即位，亲自参予食堂管理，亲自到场出席甲方举行的膳食工作会议，聆听甲方师生意见，不断提升服务水平和饭菜质量，在甲方举行膳食工作会议时，乙方应当到场出席，虚心听取学生代表及职能部门意见，并及时展开自查。乙方应当践行热情为社会各界师生服务的观念，降低成本，减低用餐师生的经济负担，重实效饭冷、菜香、价廉物美，优质服务。
9、乙方应在售菜间设教师售菜窗口，保证教工餐厅专用；认真按甲方要求做好寒假、暑假、五一及十一黄金周期间的值班工作。值班期间食堂应有小炒或饭菜供应。
10、若工商、卫生、税务等校外行政部门须要缴纳有关费用（不含税费）由乙方自私。
三、违约责任及解决办法：
1、乙方若中途暂停营业，所缴纳承包费、风险抵押金及抵押担保金做为乙方不正常营业给甲方导致损失的补偿，予以归还。
2、乙方因违反《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《消防安全法》及学校有关规定给学校及师生造成损失，乙方应负相关法律责任及全部经济责任。
3、合约届满后，乙方应当负责管理将甲方所有资产较完整归还甲方，否则甲方将按资产的实际损失缴纳修理费或赔偿费。修理费或赔偿费或在风险保证金中轻易不予计入。严重不足部分甲方有权稳步向乙方索赔。
4、乙方逾期无法办理卫生许可证及从业人员健康证，甲方有权责令乙方整改。因乙方不具备上述两证而使甲方被卫生防疫部门处罚，乙方应负赔偿责任。
5、若乙方违背本合同的任一条款，甲方将有权责令其限期自查，并以情况轻易从乙方所交的风险抵押金中每次减免元直到全部，做为乙方偿付给甲方导致损失的补偿，若违约金采用少于柒万元，远远超过的部分由乙方如数缴纳。
6、在合同期内，若甲方需要收回第一食堂，则应一次性赔偿乙方各种经济损失人民币元。
7、若乙方将所承揽的食堂发包给他人经营，则甲方有权终止合约。乙方的风险抵押金及所交承包费予以归还外，且糙毛乙方或乙方担保人三年。
8、甲方若违反本合同的有关约定，甲方应赔偿因甲方违约给乙方造成的相关经济损失。
四、合约的中止
1、在任何情况下，乙方不得以任何理由中途停止营业（指停止向师生供应饭菜开水等一餐以上），若乙方实施了上述行为，甲方有权解除与乙方的合同并要求乙方按本合同第三条第1款的规定赔偿甲方损失。
2、乙方应依本合同第五条第2款的签订合同按时交纳承揽金，若逾期交纳，甲方有权解除合同，归还第一食堂自行转包，并建议乙方赔偿损失。
3、当出现本合同第四条第2、3款的情形时，合同自甲方书面通知乙方解除合同或将解除通知张贴在第一食堂大门时解除。合同解除后，乙方应小时内将第一食堂清理整顿完毕交还给甲方。否则，视为乙方放弃了其在第一食堂的任何财产，甲方有权自行对第一食堂进行清理。乙方不得就其在第一食堂的任何财产向甲方提出任何请求。
五、承揽期限：
从20xx年7月16日起至20xx年7月15日止。
六、承揽金额：
1、承包金额：每年为人民币：
元整。
2、承揽金按中标金额缴纳，本次缴纳承揽金时间为20xx年6月22日之前；第二次缴纳承揽金时间为年6月22日~25日；第三次缴纳承揽时间为年6月22日~25日。
七、若因国家发生重大政策性调整，或发生自然灾害等不可抗拒的因素致使合同无法履行时，双方可协商变更或解除合同。
八、本合同一式两份，甲、乙双方各谓一份，合约自双方签定之日起生效。
九、担保人应对合同的义务承担连带责任。
甲方代表：
乙方：
乙方担保人
年
月
日
甲方：
乙方：
甲、乙方经协商，在自觉自愿的基础上签订本合同，双方应共同遵守，严格执行，以确保办好食堂，服务广大师生。具体合同条款如下：
一、甲方的权利与义务：
1、甲方于20_年2月24日将学生食堂提供给乙方使用。原则上寄宿学生不随便放假，要求寄宿学生在校就餐。
2、食堂的开业歇业时间由甲方根据学校校历精心安排统一规定。
3、甲方对乙方经营的食堂在卫生、质量、价格、服务态度等方面有检查监督权力，乙方应服从甲方职能部门的管理。
4、在甲方举行膳食工作会议(每月一次)时，乙方(承包者)应当亲自到场出席，汇报学生代表及职能部门意见，及时废止，提升服务质量，以利乙方将食堂办得更好;若两次不亲自参加，当做不亲自经营管理，视作偿付。
5、乙方对食堂的水、电装修及房屋结构改造需经甲方同意后方可施工。
二、乙方的权利与义务：
1、乙方对其承包的食堂享有自主经营的权利，全面服务学生。乙方应严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》及学校的相关规定。承包期内乙方不得随意中途停止营业或不正常营业，或转包他人经营。
2、乙方就可以在在食堂内经营饮食。严禁经营烟、酒、生活用品、食杂、文具、水果、冷饮。乙方严禁在食堂内开办小卖部，否则视作偿付。
3、饭菜要保质保量，不得出售任何有问题的食品(如过期、有毒、发霉、变质的食品)，不得出售油炸食物。米饭、面食或馒头每顿以四两为标准，每四两米饭、面食或馒头加一份素菜按3元收取;每四两米饭、面食或馒头加一份荤菜按4元收取;炒面、干拌按4.5元收取;牛肉面、炸酱面、臊子面、烩面片按每碗3.5元收取;早餐一律按1—2元收取(除牛肉面外)。
4、承包期食堂内的甲方固定资产由乙方负责管理采用，修理费用由乙方分担。乙方可于20_年2月25日前获得卫生部门颁授的卫生许可证和从业人员个人健康证。
4、食堂的电费由乙方承担，电费按电表实用数收取。
5、食堂内操作间、仓库。食堂订货应当明晰记录，米、面、油、肉等的购得理应有关合格证明。餐具应当严苛洗脸、窭、跳、清扫。对餐具展开严苛消毒。食堂员工应穿工作服，努力做到衣帽统一、穿戴整齐，维持干净。食堂内应存有完善的防鼠、防蝇、防尘“三严防”措施。乙方应当深入细致做好食堂内外卫生，搞好食堂卫生自查工作。食堂内所有垃圾、学生扔掉的饭菜等应倒在甲方选定的地点并及时处理。
6、乙方每日每餐都应有食品留样，并做好食品留样记载。
7、乙方应当深入细致搞好防雷、防盗及有关安全工作，若发生安全事故，其责任全然由乙方分担。
8、乙方在承包期内对食堂安全卫生负全责，必须参与有效管理，不能转包,若出现安全问题与甲方无关。
9、乙方承包者应当在岗即位，亲自参予食堂管理，聆听甲方师生意见，不断提升服务水平和饭菜质量。在甲方举行膳食工作会议(每月一次)时，乙方应当到场出席，虚心听取学生代表及职能部门意见，并及时展开自查。乙方应当践行热情为社会各界师生服务的观念，降低成本，减低用餐师生的经济负担，重实效饭冷、菜香、价廉物美，优质服务。
10、乙方的经营场所以甲方提供的现有场所要求为准，乙方不得扩大经营场所，不得在现有场所范围外搭棚盖房。
11、乙方在签定本合同就是时可向甲方一次性交纳1万元的财产押金，用作因乙方管理疏于而引致的安全事故等导致的财产损失的索赔或部分索赔金额。若承包期内无事故出现，食堂内公共设施并无损毁，则全额归还。乙方同时向甲方一次性交纳水费、管理费元，每月按元缴纳;交纳烟罩工料费元，承包期完结后，存有下一承包人按80%的比例交纳乙方。
12、若工商、税务等校外行政部门需要收取有关费用(含税费)由乙方自负。
13食堂内的所有设备，餐具，由乙方自行出售。
三、违约责任及解决办法：
1、乙方若无故中途暂停营业，学生出外生活费用由乙方正数全责。
2、乙方因违反《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》给学校及师生造成损失，乙方应负相关法律责任及全部经济责任。
3、合约届满后，甲方所有固定资产应当较完整归还学校，否则甲方将按实际缴纳修理费或赔偿费。
4、乙方逾期无法办理从业人员健康证，按违约处理，甲方有权中止合同，因此带来的一切后果由乙方承担。
5、若乙方违背本合同的条款，甲方将有权责令其限期自查。
6、在合同期内，若甲方需要收回食堂，则应赔偿乙方在食堂投入的经济损失。
7、若乙方将所承揽的食堂发包给他人经营，则甲方有权终止合约。乙方所缴财产押金予以归还。
8、乙方如有中途调整，视为乙方违反合同，以乙方中途停止论处。甲方有权终止合同并收回食堂另行承包。
9、乙方未履行职责以上职责一次，至少甩违约金50元以上。
四、承包期限：一学期：从20_年2月24日起至20_年7月15日止，学期末乙方搬走食堂所有的设施，新学期开学前重新发包。
五、若因国家出现关键性政策性调整，或出现自然灾害等不容畏惧的因素以致合约无法履行职责时，双方可以协商更改或解除合同，甲、乙双方均无愧于连带责任。
本合同一式两份，甲、乙双方各执一份，合同自双方签订之日起生效。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________
法定代表人(签字)：_________法定代表人(签字)：_________
_________年____月____日_________年____月____日
篇四：学校食堂合同协议书
饭堂合同协议书范本食堂协议书(3篇)饭堂合同协议书范本
食堂协议书篇一
乙方(承包方)：
地址：
电话
身份证号：
为改善学校食堂治理状况，经学校讨论打算，将学校食堂的劳务工作对外承包。承包相关事宜如下：
甲、乙方双方本着诚恳守信原则，经双方友好协商特订立本合同，共同遵守执行。
一、承包内容1、乙方承包甲方学校食堂的劳务工作。2、甲方食堂就餐人数基数为500人，每月承包金额为壹万壹仟元整。学生就餐人数少于500人时，承包金额不减。若某个月星期一至星期五平均每餐就餐人数超过50人，月承包金额增加500元;超过100人，则月承包金额增加1000元，以此类推。
二、承包期限:自
年
月
日至
年
月
日止。
三、承包方式1，甲方作为食堂厨房、餐厅设备及工作服(详见附件:餐厅厨房厨具设备一览表)的全部权人免费为乙方供应食堂场地及设施、设备、工作服。2，乙方需在签定合同之日交纳承包保证金人民币8000元整。甲方按月付给乙方劳务承包费。3，承包期内，如厨房设备必需更新时，乙方应提出申请呈报甲方，经甲方核准后，由甲方负责购置并担当
费用。4，承包期内，乙方必需确保承包使用的各种设备、设施的完好无损及正常使用，并负责各种设备设施的日常修理和保养工作。如因日常保养或操作不当而造成设施设备不能正常使用时，乙方需担当相关修理费用。5，承包期内，乙方承包食堂所用水、电、燃气由甲方负责供应，费用由甲方担当。6，承包期内，食堂所要配备的厨师、厨工及其他工作人员由乙方负责聘请，劳动关系隶属乙方，薪资由乙方支付。7，乙方须向甲方供应厨师、厨工及其他食堂工作人员的安康证及身份证等合格有效证件。8，乙方需按甲方要求设置售饭窗口个数。要求如下：学生就餐人数少于或等于就餐人数基数时设置教师售饭窗口一个，学生售饭窗口四个;学生人数每增加150人，增加售饭窗口一个。
四、权利及义务(一)甲方的权利与义务1，甲方有权对乙方的人员安排，配菜烹饪方法，卫生状况及效劳质量等各项工作进展全面检查监视。乙方必需承受甲方的检查监视和整改要求，不断提高效劳治理水平。2，甲方每天向乙方供应食堂开餐所需物质。乙方按甲方报餐的标准和人数预备饭菜，杜绝铺张。(二)乙方的权利与义务1，乙方供餐标准：早餐不少于三个品种;正餐一荤两素一汤准时令调味辣椒。2，按规定留样食品，并作好登记，实行食品安全责任制。若因乙方缘由供应不洁食物造成甲方师生身体不适或食物中毒，经医院确诊后，由乙方担当全部的法律和经济责任，甲方除了有权即时解除本合同之外，乙方须对甲方赔偿损失。3，承包期内，乙方必需严格执行《食品安全法》等有关法律法规，遵守学校《食
堂食品卫生安全治理制度》。4，甲方依据本合同第三条第1款供应给乙方承包使用的食堂厨房、餐厅及设备，乙方不得转包、转租或挪作他用。5，乙方在甲方食堂、餐厅规定的各功能划分区内进展相应作业，不得转变各功能区用途，不得变更各功能区使用范围，不得扩大使用场所，不得在现有场所范围外搭盖。6，乙方必需依据学校规定时间按时开餐。乙方不得提前或推迟开餐，不得提单关闭配餐窗口，需保证学生有充裕的就餐时间。乙方违反一次罚款20元。7，乙方须每天对厨房的泔脚料及厨房垃圾作出处理，厨房作业中产生的垃圾应依据甲方的要求堆放倒置。且便利学生使用热水。8，师生一律实行刷卡就餐，乙方必需按刷卡次数给师生分发饭菜。乙方不得消失无卡分发饭菜及收取现金分发饭菜现象，乙方违反一次罚款100元。9，乙方的各项工作必需随时承受甲方食堂治理人员的监视检查。乙方需每餐对师生使用的餐具进展清洗及消毒处理，按甲方划定的卫生区搞好卫生工作，穿好工作服，每日三餐前后准时整理洁净，若不按规定搞好卫生，食堂治理人员检查不合格，每次罚款二十至一百元。10，乙方工作人员必需遵守甲方的各项食堂治理规章制度，听从甲方的治理。乙方工作人员不得随便进入学校的教育区域。11，乙方应仔细做好防火、防盗及有关安全工作，若消失安全事故，由乙方担当一切经济和法律责任，如给造成甲方损失的，按实际损失赔偿。12，乙方从业人员须遵守《从业人员安康检查制度》，每年进展一次安康体检，持有效安康证上岗，安康证交办公室备案，全部办理及体检费用由乙方自行担当。如有违反，合同
无条件终止，履约保证金不退。13，乙方不得在校内饲养家禽、家畜及动物，不得污染环境卫生，宿舍卫生;不得在校内聚众赌博或吵架、酗酒等不良行为，如消失安全责任事故，违反计生等其他状况，责任全部由乙方负责，甲方不担当责任，并予以中止合同。14、乙方应保证优质效劳，保证食品卫生安全及餐厅内外卫生。学校不定期组织总务处和学生会对食堂进展检查，如发觉食品及餐具不卫生状况等一次罚款200元;学校组织的大型食品安全卫生检查不合格一次罚款300元;县级检查不合格罚款500元;州级检查不合格罚款1000元。
饭堂合同协议书范本
食堂协议书篇二
食堂合同样本食堂合同样本
甲方：乙方：上海沛浪餐饮治理有限公司
依据中华人民共和国合同法及其它有关法律规定，为了甲、乙双方本着互惠互利的原则，经友好协商，就乙方承包甲方员工餐厅达成如下协议：
1、甲方将职工食堂承包给乙方经营治理;2、甲方供应厨房、厨具设备、水电、燃料等设施。乙方应以节省为原则进展使用，甲方对此将定期计量考核。3、乙方需供应员工每日早餐、中餐、晚餐、夜餐四餐，其用餐标准如下：早餐：午餐：晚餐：夜餐：4、用餐时间：早餐：午餐：晚餐：夜餐：5、甲方将现有的厨房、厨房设备(另附清单)、餐具供应给乙方保管使用，如有损坏应按价赔偿或自行担当修理费用，修理期间不得影响饭菜的供给。乙方承包期满后，应所属甲方之厨房设备、餐具全部清点
给甲方。6、乙方应妥当保管、使用甲方所供应的厨房设备，如乙方在使用过程中因操作不当或者设备保养不当造成的损失由乙方负责。7、员工餐厅工作人员由乙方负责聘用治理，包括工资、福利和其它待遇均由乙方负责与甲方无关，乙方餐厅工作人员应持身份证、安康证、专业技能证书方能为甲方供应效劳。8、乙方应供应其工作人员的身份证复印件、安康证复印件。乙方人员在甲方工作期间应自觉遵守甲方劳动纪律和规章制度，且必需穿戴整齐上岗。如有违规现象甲方有权责令其离厂或作出相应的惩罚。9、乙方应当于每周五公布下周之菜谱，甲方有权督使乙方对其菜谱进展更改。
10、甲方有权对乙方饭菜的质量、数量、配料、定价进展定期检查核实，并对乙方的人员调换提出建议，乙方应赐予协作。11、乙方应自觉维护整个餐厅的清洁、卫生(地面、厨俱门窗等室内外卫生)随时承受甲方检查监视，不断提高其效劳质量。有特别时必需在甲方规定的时间内改善。12、乙方应严格执行中华人民共和国食品卫生法如甲方员工因吃到乙方所做饭菜发生中毒现象，其相应医疗费用由乙方担当。13、甲方员工应自觉维护公共卫生，如骨头菜渣不得倒在地面及桌面上，应自觉将残渣倒入桶内，不自觉者应由甲方负责惩罚。14、厨房里的残渣由乙方负责清理，不能堆放厂区范围内。15、结算方式：根据甲方供应人数或以乙方实际收到甲方发放给员工的餐票计算。乙方应准时供应有效发票给甲方，甲方于次月日前以现金或电汇的形式付款给乙方。16、本合约从年月日至年
月
日。
其中年月日至年
月
日为本合约的试用期，试用期与正式合约期具有同等法律效力。17、在正式合约期间任何一方若需解约须与对方协商，并提前一个月通知对方，否则违约责任由违约方全部担当。18、本合约发争议时双方应协商解决，协商不成时可向所在地人民法院诉讼解决。
19、本合约一式两份，甲乙双方各执一份，经双方签字盖章后生效。甲方：乙方：代表签字：代表签字：
日期：日期：合同样本二甲方：乙方：深圳市秦记餐饮治理有限公司为对职工食堂综合治理，提高职工膳食标准，经甲、乙双方通过友好协商，本着公平互利的原则，同意职工食堂由乙方承包经营。为明确双方的权利和义务，特订立本合同。
一、承包内容及经营范围承包经营甲方职工食堂，负责供给甲方职工(早、午、晚、夜宵、通宵)。在确保上述就餐正常供给后，可依据职工需要和力量许可，兼营小炒，承接接待餐业务，烟酒饮料等零售。严禁在食堂区域内(包括宿舍)进展非法经营、活动和作其它用途。
二、餐费标准：甲方食堂餐费标准按每人每天单价计：治理人员：早餐元/人;午餐元/人;晚餐元/人;夜宵餐元/人;通宵餐元/人;一般员工：早餐元/人;午餐元/人;晚餐元/人;夜宵餐元/人;通宵餐元/人;其它人员：早餐元/人;午餐元/人;晚餐元/人;夜宵餐元/人;通宵餐元/人;
三、承包期限：自年月日起至年月日止，承包期为：年。期满后双方要求续签在同等条件下，乙方有优先权。
四、场地使用及有关费用1、甲方免费向乙方供应目前属于甲方厨房
全部的场地和用具的使用权。进场前甲方负责将根底设施破烂局部及厨房用品一次性修理保养好配齐，才交付乙方使用。上述物品经清点(按清单双方签名)后，交乙方使用，承包期满后，乙方应将上述物品交还甲方，如有遗失，损坏，乙方负责赔偿。(自然损耗除外)。2、承包期内，食堂内的用具修理发生的一切费用，由乙方自行担当。承包区内外的设施修理整改费用由甲方担当。
七、制度的建立1、承包期内，乙方应健立健全各项规章制度及有关岗位责任制和操作规程，并严格按制度和操作规程工作。制度建立主要包括：放火、防毒、防盗、卫生治理、物流选购和供给等方面。食堂全天均应有员工值班，严防类大事发生。2、乙方应切实做好防火、防盗、饭菜食品的卫生安全工作，若发生责任事故，后果由乙方全部担当。甲方有权进展监视和检查。3、甲方有义务负责对厨房水、电管线路的修理保养，小故障三小时内完成处理工作，大故障不超过八小时，不行抗力的不在此限。十四、甲方同意在双方签字之日生效后，乙方需在月/日内进入甲方食堂正式承包运作，本合同的承包期限从乙方正式进入甲方食堂承包运作之日起生效，此条款与本合同一同生效。
甲方(章)：
乙方(章)：深圳市秦记餐饮治理有限公司
代表人：代表人：
签约日期：年月日
饭堂合同协议书范本
食堂协议书篇三
中心校食堂：(以下简称甲方)
：(以下简称乙方)
甲方聘用乙方为食堂工作人员，甲乙双方经过公平协商特立协议如下：
1、乙方在被聘用期间，听从学校和食堂的工作安排，严格遵守学校的规章制度，做好自我爱护。如造成损害事故，责任自负。
2、乙方在被聘用期间，应加强食品安全防范措施，搞好卫生工作，确保师生生命安全，如系工作失误或自身责任产生安全问题，影响师生安康，造成的责任和损失由乙方担当。
3、聘用期间，按实际工作天数核算乙方工资和养老保险金，工资每月考核发放，养老保险金每月发放给乙方自行缴纳，聘用期间乙方的伙食费自理，在月工资中扣除。
4、如遇特别状况或工作需要，甲方有权随时终止此合同，乙方保证无条件听从。如乙方须提前终止此合同，乙方必需提前一个月通知甲方，否则甲方有权停发乙方当月的工资和待遇。
5、本合同到期后，由甲方依据学校状况及乙方的工作表现，协商是否续聘，在信守本合同的根底上，乙方有续聘优先权。
6、聘用期限为
年月至
年
月。
7、年终，学校将视食堂所产生的安全及经济效益，对乙方进展考核，发放考核奖。
本合同一式两份，甲乙双方各执一份。
甲方(食堂)：
乙方：