酒店前厅经理工作总结时间总是经不住拼搏，在我们x酒店全体成员的努力下，20xx年的时间很快就在劳碌中过去了。回顾这一年，作为x酒店的前台经理，在工作中我下面是小编为大家整理的酒店前厅经理工作总结7篇,供大家参考。
酒店前厅经理工作总结篇1
时间总是经不住拼搏，在我们x酒店全体成员的努力下，20xx年的时间很快就在劳碌中过去了。回顾这一年，作为x酒店的前台经理，在工作中我严格遵守酒店的发展安排，仔细严谨的要求自己，要求员工，主动热忱的做好酒店前厅的服务，并为客户带来x酒店最好的服务。
作为一名前台经理，我特别清晰酒店前台职责的重要性，它是酒店的招牌，是名片，一个酒店的服务和体会是怎样的，在进门的几分钟内就可以体会出来。为此，前台是酒店最重要的岗位之一。
而作为前台的管理者，我则更是要在工作中做好典范，严格做好自身的.工作，更要管理好前台和大厅的状况，保证每个来到x酒店的客人都能体会到x酒店的优质服务，并选择这里。以下是我这一年来的工作总结：
一、工作的思想状况
在工作中，我坚持思想比实力更重要的观点。作为一名前台的管理人员，我坚持在岗位中“以思控责”，坚持熬炼自身以及前台员工的服务思想理念，以此加强大家的个主动性和责任感。提高工作的实力，以及员工们自我完善的实力。
在思想上，我要求能做到在工作中“集中、严谨”，对于前台的要求和规定严格的完成，细致的遵守酒店的规定。而对待客户的时候，要保持“关切、细心”以及学会视察和换位思索，感受到客人的所需，并在工作中更好的呈现我们x酒店的服务。
当然，作为前台，在做好服务的同时，也不能忘了巩固销售的思想。在做好服务的同时，也要带动酒店的业绩，这才能真正做好前台的工作。
二、个人的工作状况
在工作中，我保持着严谨细致的看法，在工作中，尽职的在自己的岗位，细致的视察前厅的状况，平常在工作中主动的管理好前台人员的工作，而在客流量繁忙和出现问题的时候，我也会刚好的出面处理，让客户随时都能感受到我们x酒店的全面服务。并对一些客户的投诉和不满刚好处理，努力补偿，挽回服务的不足，并主动做好改进。
在管理上，我一边严格的要求前台员工的个人处理实力，一边也在主动熬炼团队实力，加强前台员工的协作，提高效率和服务，让客户满足住下。
在这一年的工作中，我尽管主动的完成了工作并取得了不错的成果，但在许多方面也有一些没有顾虑到的地方。为此，我会在下一年的工作中接着努力，让前台为酒店的发展贡献出更多的力气！
酒店前厅经理工作总结篇2
忙碌而难忘的20__年即将过去，醉白楼在王仁智总经理带领下，我们一步一个脚印，管理工作有序的进行，具体工作汇报如下：
工作业绩：
08年是不平凡年，我们中国人共同见证了严冬的雪灾、5月汶川大地震、8月的北京奥运会，接着又迎来了残酷的金融危机。尤其是景区餐饮，又经历了无数个黄金周、节假日和无车日，我们餐饮业遇到了一个又一个冲击，经历了一个又一个严峻考验，但是在全体醉白人的齐心协力下，以可喜的成绩完成了集团公司下达各项指标。
自律性：
今年也是我踏入醉白楼工作已临近四周年了，虽然人生平淡，没有做出什么惊天动地的事迹，但是对本职工作几年如一日，求真、务实、勤奋、言传身教是我的工作作风。不计较个人得失，工作不推萎，对待宾客服务工作能做到热情、周到、细致、先行预计的服务理念，尊敬上级领导，积极参加各项集体活动，耐心育人，对员工管理做到态度和蔼，把握原则。
服务质量控制：
（1） 今年六月份在总工会、劳动局支持下，通过了服务资格证书初级工50名，中级工10名，高级工5名。
（2） 做到新员工上岗前进行有计划培训和考核，转正期进行考核后转正，员工存在着的技能问题及时指出和针对性进行培训。
（3） 做到每天餐前准备工作检查，餐中管理督导，餐后宾客意见书的信息反馈，及时反映给不同部门，真正感受到一句业内话“宾客就是我们的老师”。
（4） 每月底进行服务质量标兵、自律标兵、台面标兵评选活动，虽然奖励的资金有限，但使员工的工作积极性和向心力提高了。
金科玉律：
卫生质量是我们餐饮工作的金科玉律，严格指定了卫生检查制度。每日餐前由当值主管及当值服务人员对各区域进行严格卫生检查、登记，并进行每月奖惩，并进行每月卫生质量标兵评选。既树立了员工卫生意识，又让员工也参与检查，树立主人翁思想。
客户信息服务维护
（1） 对新老客户做到资料登记存档。
（2） 逢年过节进行短消息沟通。
（3） 对老客户的口味和喜欢菜肴做到提前准备，使客人真正感觉到了醉白楼就像到了自己家一样，真正做好与客户的互动。
（4） 对特殊高端客户有生病之痛或住院治疗，亲自去探望。
健康有益活动：
利用员工下午休息时间，部门购置了一些羽毛球拍、跳绳、乒乓球板等，进行有益的体育锻炼，同时也丰富了员工业余活动。我们还举行了4x200米托盘接力赛、羽毛球团体赛和员工技能比武，让员工快乐工作，又增强了员工们的团队精神，最终提高了员工工作干劲和服务质量。
有待改进之处：
（1） 中层管理人员调动频繁，各层负责人各有自己的管理个性和能动性，造成有一段时间员工思想不稳定，今年又是结婚生育高峰，员工流失率较大，有段时间服务员数量缺口较大。
（2） 新员工人数较多，熟练程度较低，素质较差。虽然经过培训，但是接受能力不同，基层和中层管理人员现场管理松懈和督导不力，服务质量时高时低。
（3） 销售队伍年轻和经验不足，人员缺，现处于扶持和培养状态，现场销售积极性和热情度不高。
20__年展望：
09年金融危机风暴，经济形式可能会更严峻，对我们餐饮业来说真正的严冬开始了。我坚信，只有把自己的品牌质量做得更好，开源积流，把真正的实惠让利给客人，前途还是光明的。我将会在明年的工作中“求真、务实、勤奋、开拓、创意”十字方针更努力工作，与企业一起共渡难关。
20__年12月20日
酒店前厅经理工作总结篇3
积极开展实际、实用、有效的工作，坚持以“立足企业、服务企业”的理念为指导，走全面、协调、持续发展之路，挖掘潜力，开源节流，努力增加营业收入，做好内部管理，全面提升工作效能，逐步提高部门的管理水平和服务质量，构建团结和谐、健康向上的工作环境，实现部门规范化、制度化、常态化管理。
1、制定并执行《前厅部日常检查细则及实施办法》，通过明确的质量标准、严格的检查制度，达到各岗位全面规范作业。
2、加强职场工作质量的预先控制、现场控制、事后控制，着眼于细节服务，关注客人需求，重视客人感受，确保向客人提供“主动、热情、准确、迅速”的服务。
3、规划员工职业生涯，对前台、商务中心、总机管区员工逐步试行轮岗工作，达到丰富员工工作经验，增加员工工作技能，提高员工工作兴趣的目的，打造企业一专多能的复合型人才。
4、完善各类表单记录、数据分析、操作程序等工作，做到有帐可查、有据可依、有章可循。
5、继续收集与整理客户档案，为宾客提供亲情化、个性化、定制化服务增加素材并提供保障。
6、在节能降耗方面。加强设施、设备的保养与维护，延长使用寿命；前台节省订单、登记单、如写错了用涂改液涂改后再使用，减少因个人原因而导致浪费；总机在晚9：30过后，将话务台关掉一台节约能耗；餐厅能用废纸不用新纸，能用速印纸不用复印纸等。
7、重视安全防范意识，贯彻执行店内各项安全规章制度及公安部门的有关规定。
酒店前厅经理工作总结篇4
营造和谐氛围，打造学习团队；严管重教，少训多教。
管理工作不是单纯的照章办事，要以理服人，以德服人。
“管”靠制度，“理”靠感染。员工犯错误，不能一味去指责、指责、惩罚。重要的是对其进行教化，让他们反省自己的错误在哪里。刚好进行改正，同样的错误下次肯定不能重犯；多组织各类文体活动和培训课程，玩就玩个痛快，学就学个仔细、踏实。在丰富员工文化生活的同时又能补充到学问能源，永葆企业活力。
一、以销售维系为根本，婚宴市场是先锋
首先，我们自己的思路要清楚，知道我们的顾客群，明白我们的服务对象，制定我们自己的服务模式，知道我们的顾客最重要的要求，恰到好处的进行销售与维系，专心去感受，真诚去体验。
其次是我们要让宴席接待成为我们的先锋官，系统全面的做好各项细微环节服务工作，带动我们的中餐零点稳中攀升，并且要让我们的婚礼策划人及司仪到全国各地去参与有关婚庆学问的学习与培训，使我们永发家园的婚礼做到，不拘一格。让每对新人都在草原兴发留下美妙回忆，以此带动身边的亲朋好友，把平常的家庭聚餐、同事聚会、生小孩、过生日、过寿等宴请都来我们永发家园，并且能享受到家的感觉。
二、五常管理为标准，持之以恒是关键
五常在我们的企业相对来说提的还是比较早的，但运用的如何、实施的如何，我觉得它与我们的执行力有干脆的关系，我们的员工对此意识可能不强，但我们的管理人员必需有灌输、提倡、示范、检查、监督的意识，并对此有深刻的相识与体会，把它作为一项管理工具运用到工作中去，并与大家共同研讨此方法的好处，与以前的工作相比较，他们的`思想就会渐渐变更，使员工形成自觉、主动的质量意识和规范意识，提高工作效率，提高服务质量。
三、培训学习不放松
在工作中我们每个人都须要新的能量补充，企业因员工的努力而发展，员工因企业的成长而进步。我们永发家园倾力为员工创建学习机会与氛围，大力支持、帮助、督促员工不断学习，成进步步。利用装修停业时间，为员工量身定做培训方案，使每一位员工都有新的学问补充，新的活力和新的激情，为我们企业发展做出努力，为我们自己的职业道路奠下坚实的基础。
四、平安时刻记，节约要仔细
平安是经营的基础，是我们工作的前提，每周四是我们的平安检查日，每餐的餐前、餐中、餐后检查肯定要仔细执行，水、电、液化气、企业财产等检查肯定要落到实处，为企业承诺一份平安保障，把全部的易耗品归类、量化，并仔细妥当保管，坚决抵制长流水、长明灯、物品奢侈，职工餐奢侈现象。
五、硬件维护保养不落下
设施设备的维护与保养工作我们要养成良好的习惯，每天检查，刚好报修，刚好进行解决，让顾客每到一处感受到空气的清爽、玻璃、餐具干净光明，花草充溢朝气，协助设施整齐干净，给顾客留下优雅、温馨、满意的美妙印象。
酒店前厅经理工作总结篇5
作为前台主管，一年的工作有顺当的，也有困难的，但终于是过来了，这一年也是有许多的阅历值得去总结下，现在就我工作的一些状况小结一下。
一、对前台工作重要性的相识
尽管前台工作没有象酒店业务、营销、财务等部门对酒店发展所作的贡献大、干脆，但酒店既然设了这个岗位，领导必定认为有其存在的必要性。通过思索，我认为，不管哪一个岗位，不管从事哪一项工作，都是酒店整体组织结构中的一部分，都是为了酒店的总体目标而努力。对前台工作，应当是"酒店的形象、服务的起点"。因为对客户来说，前台是他们接触酒店的.第一步，是对酒店的第一印象，而第一印象特别重要，所以前台在肯定程度上代表了酒店的形象。同时，酒店对客户的服务，从前台迎客起先，好的起先是胜利的一半。有了对其重要性的相识，促使我进一步思索如何做好本职工作。
二、努力提高服务质量
前台的主要工作是迎客，为客户答疑，包括转接电话、收发快件。因此，做好此项工作，最重要的是服务看法和服务效率。接着可以讲自己如何注意保持良好的服务看法，如笑脸相迎、耐性细致、温馨提示等等。提高效率方面，讲自己如何注意办事麻利、高效、不出差错等等。参照首问责任制的要求，尽量让每一个客户满足。
三、加强礼仪学问学习
要做好服务工作，光有良好的意识还不够，还必需学习相关的专业学问，避开好心办坏事。如业余时间仔细学习礼仪学问，公共关系学。了解在待人接物中必需要遵守的礼仪常识，包括坐姿、站姿、说话口气、眼神、化妆、服饰搭配，以及回答客户提问技巧等等。
四、加强与酒店各部门的沟通
了解酒店的发展状况和各部门的工作内容，有了这些学问储备，一方面能刚好精确地回答客户的问题，精确地转接电话。假如学问某个部门没人，会提示来电方，并简要说明可能什么时间有人，或者在力所能及的范围内，简要回答客户的问题，同时也能抓住适当机会为酒店作宣扬。做好酒店部门和客户沟通的桥梁。
五、努力打造良好的前台环境
要保持好酒店的门面形象，不仅要留意自身的形象，还要保持良好的环境卫生，让客户有种赏心悦目的感觉。
酒店前厅经理工作总结篇6
一年的时间不过四个季节，不过十二个月。真的很快，我们再一次迎来了新年，再一次迎来了这一年的结束。作为酒店前台经理，其实我对自己的工作还是驾驭的比较稳固了的。这一年的工作中，部门人员表现的都特别不错，而我也坚守着自己的岗位，管理好团队的协作，保证酒店正常的运转，维护好了酒店的形象，并且为我们酒店树立了一个不错的.口碑和形象，散播了优良的影响，提升了酒店的影响力。
一、工作成果
在这一年的工作当中，我们把工作重心提炼出来，每日制定工作安排，进行一条有目标、有方向的工作路途。一年的时间，我们前台的好评率大大提升，很少会出现一些额外不良的状况。这一年，前台员工们主动合作，特别协作我的工作，并且将前台的工作一丝不苟的进行着。作为前台的主要负责人，我认为这是一件特别让人欣慰的事情，我们最终创建了一个有共同目标的集体，也为我们酒店形象的创建和建立打下了很好的基础。
这一年，我们经验了许多考验，最终还是以一个比去年好几倍的成果做了结束。这一年的成长是大家有目共睹的，不只是我们前台的同事们在进步，我们整个酒店都在前进。这为我们下一年的起先做了一个特别不错的开头。
二、存在的不足
这一年我们是存在着一些不足的，我在平常的工作当中其实也相识到了自己的一些问题。在部门里，我认为主要存在着一些沟通问题，虽然大家都很努力，但其实我们的沟通还是很缺少的，也极其有员工会来跟我反映一些状况，只有我发觉了的时候他们才会跟我说明。所以这个沟通问题还是须要刚好解决的。此外，在我个人的工作中，我可能表现的太肃穆了，所以和员工们之间的了解还是不足的，这一点也是须要去变更的。只有融入进这个集体，才能驾驭到它真正的方向。
三、下一年的安排
明年的安排分为三个大部分。首先是提高我自身的管理实力，把前台工作更加合理的安排好，让每一位同事可以认可。其次，就是要在部门培训上花费一些功夫，多做一些有用的培训，让同事们能够在各个方面得到一些提升。三是把握好时间和安排，每个月都争取做工作安排和总结，并且是从每一个人身上起先实施。我信任，下一年会更加胜利，更加光明的！
酒店前厅经理工作总结篇7
敬爱的领导：
您好，我是，来自房务部前厅分部的大堂副理，时间过的真快转瞬间我来潮王大酒店工作已经快一年了，在我们充溢信念的迎接新的一年的时机，回顾总结一年的工作，以利于扬长避短、奋勉进取，在20xx年努力再创佳绩。
前厅岗位是酒店的门面岗位，也是客人询问问题，反映状况，提出建议，投诉不满较为集中的地方。每个员工都要干脆的面对客人，员工的工作看法和服务质量能反映出一个酒店的服务和管理水平。大堂副理代表着酒店的形象，大堂副理的职务作用赐予了其工作的特别性。
身为酒店大堂副理的我，始终秉承着“来宾至上，服务第一”和“客人完全满足”的办事风格，在不损害酒店基本利益的前提下妥当处理好大大小小的投诉，即使解决客人的各种疑难问题，让来宾满足而归，为酒店赢得声誉和效益。处理完后总结阅历在部门领导的指导下找出不足加以改正，而我也就是在每次总结改进以后渐渐变得成熟起来。
因为全球经济形势的影响，酒店服务业正处于“用工荒：的特别阶段，担当酒店客房散客营销，入住登记，退房结账的总台员工工作负荷过大，人手紧缺的状况下，我们能刚好的填补工作岗位的空缺，并兼顾前厅管理，虽然很辛苦但是在这个岗位上感觉每天都是在挑战，因为会遇到不同的客人，不一样的需求;每天都会有不同的.感受，会因为胜利地与客人尤其是外宾的沟通而欣喜，会因看到满满的客房入住而兴奋，并会因此带来的劳碌工作而充溢;也会因设备或条件的限制而无法解决客人的要求而懊丧;更会因前厅的任何一点微小的变更而感到充溢希望，我喜爱这样每天下班后有进步的感觉。
业余时间我学习了会计基础和财经法规，并获得了从业资格证书，以便更好的帮助财务部门管理总台大小账务。日常工作中，本着党组织教化我们党员无私奉献的精神，以身作则，敬业乐业，作风正派，争做先锋模范。真诚踏实的作风也让我与同事相处融洽。
当然回顾一年的工作，也有一些不足：
1.思想上还不够成熟，理论结合实际的实力有待提高。
2.酒店内部各部门协调工作不是很到位。
3.自我限制实力尚缺，做不到遇事每每处世不惊，不卑不亢。综上所述，对于发觉的问题加以改正，为了日后更好的工作，在新的一年里万象更新，我的工作也应与时俱进，对20xx年的工作安排如下：
1.深化理论学习，加强理论在实际中运用的实力，时刻用优秀党员进一步熟识酒店各部门运作程序，以加强日常工作管理的同步的要求约束自己，工作中更好的发挥先锋模范作用。
2.性;增加大局观念，转变工作作风，努力克服自己的消极心情，提高工作质量和效率，主动协作领导同事们把工作做得更好。
3.加强与前厅各个岗位员工的沟通，了解各岗位员工心态提高工作提高自身应变实力，即使处理来宾投诉并加强处理来宾的看法记加强自身的酒店意识。
4.整体管理意识，公关意识，整体销售意识效率;
5.跟踪和反馈。和培训意识。
推荐访问:前厅 工作总结 经理 酒店前厅经理工作总结和工作计划 2023年酒店前厅经理工作总结 酒店前厅经理工作总结与计划 酒店前厅经理工作总结ppt 酒店前厅经理工作总结和工作计划PPT 酒店前厅经理工作总结怎么写模板 酒店前厅经理工作总结与计划怎么写 酒店前厅经理工作总结及明年计划怎么写 酒店前厅经理工作总结汇报 酒店前厅经理工作总结简短